Que faire avec de la pâte filo?

je me retrouve avec plein de feuilles filo et je ne sais plus quoi en faire...
avez-vous des idées simples et rapides?

Bonjour, tu peux déjà les congeler, ce qui t'évitera d être obligée de le consommer de suite.
Sinon,
* garnies de sauce tomate, viande hachée crème et fromage râpé,
* tu peux aussi garnir de jambon, oignons, tomates crème et fromage râpé,
* compote de pomme servie avec une boule de glace vanille,
* cuites seules et accompagnées de crème pâtissière (comme un mille feuille pour la présentation) ou de mousse au chocolat et chantilly.