Que faire avec de la pâte filo?

je cherche des recettes aussi bien salées que sucrées.
merci beaucoup

Tu as un tas de bonnes idées sur le site. Cherches les Baklavas dans le cadre orange, en haut à droite, c'est à base de noix, de pistaches, d'amandes, de sucre... et de pâte filo!!!
Cherche aussi "pastilla", c'est une sorte de tourte marocaine, qu'on fait avec des feuilles de brick, mais pour laquelle les feuilles de pâte filo peuvent faire l'affaire.
N'oublies pas non plus que l'orthographe peut varier pour pâte "filo" "phylo", tu ne trouveras pas les mêmes résultats, pourtant c'est le même produit C'est d'ailleurs avec cette dernière orthographe que tu trouveras sur le forum les recettes traditionnelles grecques réalisées avec cette pâte.

Bonjour,

La semaine dernière, j'ai fais un mille feuille avec de la pâte filo, du jambon de Bayonne et du fromage de chèvre, on s'est régalé. On avait également ajouté une pointe de cofiture de cerises. C'était une très bonne association... Le tout cuit au four.

Bonne après midi