Que faire avec de la poudre d'amande ?

les filles

j'ai acheté de la poudre d'amandes en 500g pour faire une galette des rois, mais voila, il m'en reste un peu plus de 400g et je viens de voir qu'il faut l'utiliser avant le 29 janvier....

que faire avec ?

j'ai bien une recette de financier, mais on en utilise que 50 g, en faire 2 fois plus c'est possible, mais 8 fois plus ils vont se perdre....

Bonjour,

Dans de nombreuses pâtisseries orientales, on utilise des amandes en poudre en grande quantité. Par exemples, les briouats .
Je te joins la photo des derniers que j'ai faits. Super facile, mais pas bon pour la ligne...
Dis moi si tu veux la recette.

Salut,

Tu peux aussi la congeler en portion.

A+

tu peux faire un pain de Gênes ; ou des gratins de fruits : tu mets des fraises ou des figues ou des poires, voire même des morceaux d'ananas revenus ds un peu de beurre et du sucre en poudre dans des ramequins et tu fais une crème d'amandes que l'on met par-dessus ces fruits et on fait gratiner au four sous le gril!c'est un délice!

tu fait du lait d'ammandes, et ensuite tu t"en sert comme base d'une cahrlotte.

Alors je afais mon lait d'ammandes, je rajoute gélatine et chantilly et je mets dans un moule dont j'ai tapissé les bords de boudoirs. Sinon , en bavarois.

tu peux également mettre de la poudre d'amandes ds la pâte à crumble, c'est délicieux!

des macarons de nancy ou d'amiens , de Boulay, gerbet...

bonjour,

des croissants ou pains au chocolat aux amandes, hummm !
une tarte poire/amande
bises,
viandette80

avec une pâte brisée faire une tarte,y ajouter la crème d'amande,cuire environ 15 mn à 20mn, laisser tiédir, ajouter des framboises.& badigeonner avec une gelée.