Que faire avec de la rhubarbe ?

bonsoir

je recherche quelques de dessert a base de rhubarbe !!!

merci @ +

je te propose de composer un crumble fraise rhubarbe avec des dés de pommes pour retirer un peu l'acidité de la rhubarbe. tu verra c'est délicieux.

Bahia79

bonsoir !!
la compote rhubabe- pommes est délicieuse; j'ai aussi trouvé sur " marmiton" une recette de bavarois, à servir avec un coulis de fraise; sinon j'ai fait de la confiture de rhubarbe avec des fraise également ( mais pas trop sinon elles prennent le dessus au niveau du goût).

Mone

chez nous on les mange en croûte...sur du pain toasté!

je fait parfois de la confiture rhubarbe/poires , ou un cake pommes/rhubarbe
marichoco.

J'ai mangé un jour un clafoutis à la rubarbe et franchement c'était super bon... par contre je n'ai pas la recette.

Gouté aussi une compote de rubarbe accompagné d'une boule de glace à la vanille, c'est un délice !!!

compote pomme rhubarbe
super bon
la pomme enlève (cache) l'acidité de la rhubarbe
tu peux le faire à la casserole ou au MOndes
mais il ne faut surtout pas mettre d'eau

Je te coneille une tarte à la rhubarbe. J' en ai une recette que j' ai déjà testée et elle est excellente. Si tu la veux, dis le moi

Sinon tu peux la congeler toute nettoyée comme ça tu la resors quand tu en as besoin. Moi je l' ai fait et pas de soucis

compote fraise rhubarbe!
j'en ai fait il y a pas longtemps, un pur délice!