Bonjour, bonsoir à toutes,
lorsque mon dernier achat de Mascarpone (pr le tiramisu) j'ai eue un bon réduction pour du Ricotta...mais je ne sais pas du tout comment l'utiliser ou faire cuire...est-ce comme la mascarpone, du fromage frais, est-ce ça fond...est-ce vaux mieux utiliser en sauce, farce ou..?
Merci de m'éclaircir....
à vous lire
lorsque mon dernier achat de Mascarpone (pr le tiramisu) j'ai eue un bon réduction pour du Ricotta...mais je ne sais pas du tout comment l'utiliser ou faire cuire...est-ce comme la mascarpone, du fromage frais, est-ce ça fond...est-ce vaux mieux utiliser en sauce, farce ou..?
Merci de m'éclaircir....
à vous lire
en salade de crudités.
