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Que faire avec de la rosette ?

4 réponses · 1290 vues

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Salut a tous(tes)
mon père m'a ramené un gros stock de rosette tranchée qu'il va falloir que je consomme rapidement, mais pas de pique nique en vue, et marres des sandwiches, si certaines d'entres vous on une idée révolutionnaire pour m'aider a liquider tous cela avant que ca ne tourne....
merci et bon dimanche a tout le monde!!!!
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La semaine dernière, j'ai fait de la paella et je n'avais pas de chorizo alors j'ai coupé des lamelles de rosettes que j'ai ensuite mises dans ma paella.
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tu peux la découper, en faire des paquets et la congeler, aucun pb. Penses aussi à l'apéro, tu la roules sur un petit cornichon et tu fixes avec un cure dent
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Bonjour

J'en mets aussi sur la pizza à la place du jambon, mais, découpé en tout petits dés, j'en mets aussi dans le riz cantonais

(recette simplifiée : cuire le riz à l'eau, entretemps faire revenir un oignon émincé, battre des oeufs et les faire frire en les écrasant avec une cuillère de façon à les séparer en petits morceaux, ajouter les oignons, le saucisson découpé en petits cubes, une petite boîte de petits pois et y ajouter le riz cuit et égoutté; rectifier l'assaisonnement avec de la sauce soja et servir)

Bye
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J'en rajoute, parfois, au riz pilaf, un peu comme Dotty.
(Le faire revenir avec des oignons, dans de l'huile d'olive, verser ensuite le riz. Ajouter 1 boîte de tomates pelées. Mouiller de bouillon de volaille et laisser cuire : le riz a un goût différent)