je fais remonter ce poste car j'ai aussi de la farine de blé tendre à "liquider"...
est-il possible d'avoir une recette de pain ou autre?
merci
brin2cannelle a écrit :
voici:
petites galettes aux blés durs.200 gr de blé dur,1 oeuf,50 gr de râpé,4 c à soupe de farine blanche,sel,poivre.1 petit poivron long.1 petite courgette + 1 peu de piment rouge en poudre.
cuire le blé dans une eau chaude.y ajouter le blé.cuire 10 mn environ.
ensuite égoutter dans une passoire fine.
ensuite laisser refroidir quelques minutes.
dans un saladier ajoute le blé cuit + la courgette coupées & le poivron hachés,farine,l'oeuf,sel,poivre.ajouter un peu de piment rouge en poudre.
mélanger le tous.
faites des petites galettes avec les mains.
mettre dans une poêle un peu de mg.
mettre une petite galette.
cuire quelques minutes.
perso;je mange avec de la charcuteries. :
j'ai une recette,de pain au blés dur.je vous la mets si vous voulez.bonne soirée.tatie58
