Que faire avec de la vache qui rit ?

Un velouté. C'est de saison !
Tu fais cuire des courgettes en mroceaux, quand c'est cuit tu ajoutes tes vaches qui rit et tu mixes. C'est un velouté qui est peu coûteux, apprécié des enfants et il circule depuis longtemps, tu le trouves même en supermarché en brque de je ne sais plus quelle marque !

Je connais une recette de pâtes au fromage avec de la vache qui rit.
Il faut d'abord faire revenir un oignon émincé dans un peu de l'huile d'olive et ajouter du poulet en petits cubes.
Ajouter le sel, une cuillère à café (pas trop remplie) de curcuma, un petit peu de cannelle et du poivre.
Une foi que c'est cuit, retirer du feu et ajouter le fromage (râpé et vache qui rit)
==> il faut ajouter le fromage juste avant de mélanger la sauce avec les pâtes, et il faut que la viande soit bien chaude pour que le fromage fonde.
C'est bon et facile à préparer. J'espère avoir bien répondu à ta question. Bon appétit!

salut et heureuse tatie 58 que tu reste car moi aussi j'adore tes recettes .Pour la vache qui rit natgirl tu peux l'utiliser quand tu fais du potage à la place de la crème fraîche par exemple ,tu en mets deux portions

Bonjour,

Voici un lien que j'ai trouvé:
🔗 Brick au thon au fromage

Voici un lien d'une de mes recette: 🔗 Terrine de vache qui rit à la tomate

Je reste à dispo

Bonne nuit

merci pour toutes vos idées
la verrine je la garde en favoris, ca dois être délicieux