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Que faire avec de la viande à bourguignon ?

2 réponses · 5633 vues

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Bonjour,

Voila je voudrais savoir si je peux faire autre chose avec du boeuf bourguignon que du boeuf bourguignon ?
2
Bonjour,

Tu peux faire une daube ou un pot-au-feu.

Ou faire un sauté de boeuf.

C'est un morceau qui a besoin de mijoter longtemps pour être fondant.

Tu peux aussi le hacher pour faire des boulettes ou du hachis parmentier.
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du même avis que bahia !
tu peux aussi faire des tourtes, une pie, des samoussas .....des bolognaises .....