Que faire avec des artichauts?

coucou

j'ai deux artichauts mais je ne sais pas du tout comment les préparer ni comment les cuisiner?
on mange les feuilles aussi?.

merci

d'abord tu casses la queue de tes artichauds(soit avec 1 couteau ou avec tes mains).Ensuite tu peux les faire cuire entiers dans ta cocotte mn ds laquelle tu auras mis 1/2 l l'eau et tu mets tes arti- ds le panier.Tu laisses cuire 15 mns à partir du moment ou la soupape tourne.
Tu te prépares une bonne vinaigrette et tu dégustes tes artichauds tiède ou froid(c'est ce que je préfère)Tu manges le fond de chaque feuille,puis tu vas arriver à la partie que l'on nomme "le foin" tu comprendras pourquoi quand tu y arriveras!ça tu l'enlèves avec 1 couteau et le meilleur c'est le coeur que tu dégustes simplement avec ta vinaigrette!sinon tu peux te mettre 1 rondelle de chèvre dessus,un petit tour sous le grill et....Miam!
C'est la façon la + simple,sinon tu trouveras certainement des recettes + élaborées en tapant "artichauds" ds le rectangle orange en haut à droite.
J'espère avoir pu t'aider!

C'est des gros artichauts ou des petits appelés poivrade

S'ils sont plus gros que ton poing tu fais comme t'a dit chrisamat il n'y a que les très petits qui se mangent crus, personellement je ne les aime pas crus mais c'est certainement une question d'habitude,