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Que faire avec des bâtonnets de surimi ?

8 réponses · 3252 vues

1
Bonjour,

Que faire avec un paquet de bâtons de surimi?

Merci Hello, Kikou, Bonjour
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Tu peux la mettre dans une salade, ou alors un cake salé. Même une quiche.
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Ou encore sur des avocats vinaigrette, des verrines, ou tout simplement à l'apéro avec de la mayo.
Sinon, les mixer très fin jusqu'à ce que ça forme une pâte collante, faire des boules, passer dans un peu de farine, d'oeuf battu et ensuite de chapelure et faire frire en friteuse.
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Hello, Kikou, Bonjour tu peux les enrober dans une pâte à beignets et les frire, avec une salade, c'est pas mal.
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oui j'ai pensé à un cake

par contre j'aurais pas pensé aux boulettes, en as tu déjà fait marazul?

ben je vais pouvoir faire les deux recettes j'en ai 500 g

Merci les filles souci
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par contre j'aurais pas pensé aux boulettes, en as tu déjà fait marazul?
KATSTEF59 a écrit :


Oui, j'ai trouvé ça super sympa et je les avais servies pour l'apéro C'est bon

Tu peux même les congeler C'est Okey !
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Bonjour Hello, Kikou, Bonjour ,
Flêche (Voir ICI) un gratin à base de béchamel avec soit du thon en boite, des crevettes fraîches ou en boite, des moules (idem), ou tt autre fruits de mer, des champignons auxquels tu rajoutes ton surimi en petits morceaux ...
Flêche (Voir ICI) frit à la poêle avec 1 ou 2 échalottes hachées, tu rajoutes 3 cuillerées de crème fraîches et tu peux mettre de l'estragon ou des câpres si tu aimes, tu sert avec du riz ou des pommes de terre à l'eau ou encore des coquillettes ...
voili, voilou C'est bon
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je connaissais pas les boulettes, en général, j'ai tendance à les grignoter sur el pouce ou alors , dans de la creem fraîche versées sur des pâtes.
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pour ma part j'en ai fait une tarte type quiche, ( je l'avais postée sur ce post mais cela a été déménagé vers entrée chaude intitulé " tarte au surimi et tarama" , c'était fait avec des restes !), je fais aussi cassolette : fondue de poireau + surimi + béchamel.
J'en mets aussi dans une paella.
A+