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Que faire avec des betteraves rouges ?

3 réponses · 1578 vues

1
Qui aurait des idées de recette avec des betteraves rouge, qui pourrait changer de L'ETERNEL SALADE !
merci
2
Betteraves au vin rouge, couper les betteraves en gros cube, les faire revenir dans le beurre, ajouter 1 cs de farine, remuer puis ajouter 1 verre de vin rouge et 1 verre de bouillon (cube), 1 feuille de laurier et laisser mijoter jusqu'à ce que les betteraves soient tendre.
Annie
3
La soupe à la betterave rouge c'est le Borsjtj ,c'est une soupe russe.
Par contre selon la recette, la betterave est crue ou cuite.
4
hello
souvent je prépare les betteraves en salades mais crues comme des carottes râpées c'est délicieux ou je les faits revenir dans une poêle (quand elles sont déjà cuites) puis j'ajoute de la crème fraîche et du parmesan.tous le monde adore même ma filles de 6 ans . Très Heureux