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Que faire avec des betteraves rouges ?

11 réponses · 2798 vues

1
bonjour

Que faire avec des betteraves rouges, merci d'avance.

Celee embarrassé (oops)
2
bonjour celee, moi j'aime bien les couper en tranches très fines et les alterner avec des tranches de foies de volailles préalablement déglacées au vinaigre balsamique.
par dessus une petite vinaigrette, de la ciboulettte ciselée et le tou est joué

à bientôt
zoé
3
hi hi hi : moi aussi je me demandais quoi faire avec des betteraves : y'en a maaaarrrre de les manger cuites en vinaigrette -

Quelqu'un de bien intentionné m'en a donné des CRUES et ben : je les ai râpées comme des carottes et mimam miam , y'a bon c'est simple, pas courant (tout le monde doit le savoir mais personne n'ose le faire) et bien essaie et tu verras - A toi de varier l'assaisonnement -

bon : çà sort pas de chez les Frères Pourcel mais qui sait : peut-être n'y ont ils pas pensé.

Ps : j'aime tout ce qui est rapide, bon, original, surprenant quoi.
4
Les betteraves je les cuisine sous forme de gratin "dauphinois" sauf que je mets 1/2 pdt 1/2 betteraves, c'est un délice!!
5
dessert à la betterave Surpris Surpris
râper 4 betteraves
rajouter le jus de deux oranges pressées
ajouter une cuillère de sucre
mettre au frais

dessert bon et très frais... C'est bon
6
fkrouna

Tes betteraves râpées crues et ébouillantées ?

et le sucre : on en rajoute quand même alors que la bête est déjà sucrée ???

a toi bip bip
7
Je les mélange avec du mais ou des dés de Pomme.
8
fkrouna

Tes betteraves râpées crues et ébouillantées ?

et le sucre : on en rajoute quand même alors que la bête est déjà sucrée ???

a toi bip bip
Josdan a écrit :
il est préférable de prendre des betteraves crues et de les faire cuire soi même, je n'ai jamais essayé avec les betteraves en sachet...ce doit être bon aussi
pour le sucre une petite cuillère Ange miam
9
Bonsoir

Les betteraves, je les rappe et je les mélange avec un yaourt nature. Un vrai délice. bon appétit
10
Bonjour Fiesta Doujayay Fiesta
C'est avec un grand plaisir que je t'accueille en tant que nouveau membre,
Bienvenu
Etoiles Magie BIENVENUE au nom de toute l’Equipe du forum Etoiles Magie !

Merci aussi pour ton idée pour les betteraves : je prends ! C'est Okey !
Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de cuisine, des astuces, des idées,
ainsi qu’un tas de personnes qui se feront un plaisir de te renseigner, quelque soit ta demande C'est Okey ! !

Quelques liens utiles entretemps :
* pour te représenter avec une belle image en cliquant sur ce cœur : Tendrement coeur
Bonne continuation et bon appétit Cligne de l'oeil !
Bonnejournee

Signatures
11
🔗 Soupe de betteraves rouges.
bonsoir.
je te donne un lien de la soupe de betterave rouge.
clic dessus.
tatie58 Rose
12
idée apréo, que j'ai servie l'autre soir :

prendre des betteraves cuites et les couper en tranches fines. disposer sur chaque rondelle, une lamelle de chèvre frais sec de façon à faire comme des canapés. un tour de poivre noir et c parti !
un régal !