Que faire avec des bigarreaux ?

Eh oui, c'est la saison il y en a un peu mais pour les clafoutis je préfère la cerise de Montmorency elle a plus de goût, avez vous des recettes de gâteaux ou autres recettes

je te rejoins les montmorency dépassent largement les bigarreaux dès qu'il faut cuire les cerises et malheureusement toutes les recettes que je connaisse demandent de la cuisson donc tu seras toujours déçue par tes cerises...
mainteant ce sera avec plaisir que je partagerai mes recettes
MEL

A tu pensée a en faire au sirop ds les boceaux puis stériliser pour en faire des salades de fruits qui finirons de parfumer tes fruits

je viens justement (hière soir) de ramasser les miennent et je compte en faire un peu en confiture car nous on adore cette confiture sinon moi je les fais en conserve comme je viens de te le présiser

a plus

Oui j'en fais en bocaux mais en confitures on n'aime pas trop, ce que je cherche c'est de la pâtisserie

un truc pour éloigner les oiseaux

découper des bouteilles en plastique pour garder la partie en forme d entonoir faire 2 ou 3 trous dans le bouchon et 2 sur le côté pour y glisser un lien mettre a l interireur 5 à6 boulles de naftaline mais pas désodorisé ,celle qui "pue" les pendre dans l arbre si possible avant que les fruits soient mures
on peut aussi se servir des pots que l on récupère quand on plante des fleurs
les oiseaux eux non plus n aiment pas l odeur et maitenant les sansonnets nous les laissent
bonnes cerises trop tôt encore pour nous

ce que je fais avec les bigarreaux au sirop, c'est une bonne forêt noire.

je met les bigarreaux dans le gâteau et le sirop sert a imbiber le biscuit

bonne soirée et à +

corinne

Oui , c'est vrai que j'en ai fait mais je n'y pensais plus, j'ai d'ailleurs fini mes cerises à l'eau de vie avec, elles étaient vieilles et personne n'en mangeait alors j'en mettais un peu avec c'était bon ça donnait du goût aux bigareaux