voilà tout est dans le titre
Que faire avec des biscottes ?
13 réponses · 7596 vues
Tu peux les passer au mixer et en faire de la chapelure, ça sert toujours 
.
.oui, la chapelure. On peut l'utiliser pour paner, ou sur un gratin, un crumble. Sur un fond de tarte avec ail, persil et assaisonnement et rondelles de tomates dessus, from râpé et hop au four (ça absorbe un peu le jus).
voilà, peut-être ça t'inspirera...
voilà, peut-être ça t'inspirera...
Normalement, tu peux aussi les passer au grille pain, ça devrait leur rendre leur croustillant.
tu peux faire un mendiant aux pommes!
tu peux t'en servir pour faire un pudding 
Tu peux leur rendre leur fraîcheur et croustillant d' origine en les passnt rapidement au four ou sous le gril.
Pour faire de la chapelure ,( si tu n' as pas de robot ou la flemme de le sortir , comme moi,
,) tu peux mettre tes biscottes dans un sachet conservation fermé , et les écraser à l' aide d' un rouleau à pâtisserie ou d' une bouteille en verre .Voilà!
tout est déjà dit je crois de la chapelure
moi je les tartine de fromage fondu puis je les colle deux a deux puis dans un plat a gratin je met sur les biscottes de la béchamel parsèmes de gruyerez zt hop au four mes enfants adorent mon mari aussi d'ailleurs
oleaces
oleaces
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Recette
Tarte aux biscottes et garniture de choix
Ingrédients
Équivalences
- biscottes
- margarine
- un peu de sucre
Bonjour
J'ai une recette de fond de tarte qui se fait avec des petits-beurrés écrasés, mais je pense qu'ils pourraient être remplacés par les biscottes:
Mettre les biscottes dans un sachet de congélation et les écraser au rouleau à pâtisserie;
faire fondre de la margarine, ajouter un peu de sucre, en fonction de la tarte (si sucrée ou salée)
la verser sur les biscottes écrasées et bien mélanger pour obtenir une pâte assez compacte;
mettre cette pâte au fond d'un moule et l'étaler avec les doigts;
mettre au frigo, pour qu'elle durcisse et pendant ce temps préparer la garniture.
Avec les pt-beurrés j'utilise ce fond de tarte pour la tarte au fromage blanc ou une tarte au citron que je congèle ensuite mais qui peut aussi se manger sans être congelée. Si ces recettes vous tentent je vous les donne volontiers!
J'ai une recette de fond de tarte qui se fait avec des petits-beurrés écrasés, mais je pense qu'ils pourraient être remplacés par les biscottes:
Mettre les biscottes dans un sachet de congélation et les écraser au rouleau à pâtisserie; faire fondre de la margarine, ajouter un peu de sucre, en fonction de la tarte (si sucrée ou salée) la verser sur les biscottes écrasées et bien mélanger pour obtenir une pâte assez compacte; mettre cette pâte au fond d'un moule et l'étaler avec les doigts; mettre au frigo, pour qu'elle durcisse et pendant ce temps préparer la garniture.Avec les pt-beurrés j'utilise ce fond de tarte pour la tarte au fromage blanc ou une tarte au citron que je congèle ensuite mais qui peut aussi se manger sans être congelée. Si ces recettes vous tentent je vous les donne volontiers!
kikou,Tes biscottes éventées, de la chapelure c'est bien, mais tu peux aussi les tartiner de sauce tomate (maison) ou pulpe de tomate mixée, thym olives coupées en morceaux tu mets du râpé et hop au four à gratiner.
ça fait comme des pizzas, tu serts en apéro ou servi en plat avec une belle salade.
Pour le dimanche soir quand j'ai pas envie de cuisiner je fais ça avec du pain et je sers également à l'apéro quand j'ai des amis à l'improviste et que le placard des biscuits apéro est vide !
@bientôt
bonjour, je fais du pain crotté!! certaines appllent ça du pain perdu mais chez moi on a toujours appeler ça du pain crotté!!
tu trempes tes biscottes dans le lait ou tu as mis du sucre vanillé ou un autre parfum puis dans l'oeuf battu et a la poêle et tu sers avec nutella, confiture, sucre, ......
Bon app'!
véro
tu trempes tes biscottes dans le lait ou tu as mis du sucre vanillé ou un autre parfum puis dans l'oeuf battu et a la poêle et tu sers avec nutella, confiture, sucre, ......
Bon app'!
véro
Coucou, Fouille !
Moi aussi , je pensais qu' on avait fait le tour de la chapelure ! En fait ,
Goog' donne un tas de sites de popotte sur lesquels on l'utilise de façon
un peu innovante pour nous notamment dans des recette de certains pays
étrangers, et chez nous, par exemple, dans la préparation d'un beurre
d' escargot spécial brochettes !
Moi qui adore les escargots .... je craque !
Peut-on faire un tiramisu avec des biscottes ?
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