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Que faire avec des blancs d'oeufs ?

4 réponses · 1133 vues

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Bonjour,
A force de faire des brioches en MAP uniquement avec les jaunes d'oeufs, j'aimerais trouver comment utiliser les blancs ?

Quelles sont vos idées, donc, recettes faciles (je suis franchement mauvaise en cuisine) qui n'utilisent QUE des blancs ?

Merci d'avance. Très Heureux
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TIALI, tu peux faire tout simplement des Meringues en rajoutant du sucre ! Anémone Anémone
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Tu peux aussi faire des tuiles aux amandes (super facile), des financiers, des macarons...
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Bonjour Tiali
Avec des blancs d'oeufs tu peux faire des "rochers coco".Il te faut bien sûr de la noix de coco râpé, blancs d'oeuf, sucre et c'est tout ! à bientôt Chricri06 OUaha c'est trop bon !
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Tu peux les congeler : tu les mets dans un pot et tu peux en rajouter dedans au fur et à mesure (tu notes sur le pot combien il y en a. Tu décongelés et tu utilises pour les congolais, les meringues, les tartes meringuées...