il m'en reste 2 mais que faire avec ?
Que faire avec des blancs d'oeufs ?
5 réponses · 891 vues
des rochers.
même avec seulement deux blancs d'oeufs, vous en ferez quelques-uns. Mélangez vos blancs avec de la noix de coco râpée et du sucre impalpable. Dressez en petits tas sur la plaque du four, et laissez cuire à four doux (juste un peu plus chaud que pour les meringues, disons 80°C), jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
même avec seulement deux blancs d'oeufs, vous en ferez quelques-uns. Mélangez vos blancs avec de la noix de coco râpée et du sucre impalpable. Dressez en petits tas sur la plaque du four, et laissez cuire à four doux (juste un peu plus chaud que pour les meringues, disons 80°C), jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
hum ac deux ? une île flottante individuelle .
mais ma réponse vient tardivement.
mais ma réponse vient tardivement.
Pour une prochaine fois, si tu en as encore aussi peu, tu les congèles et tu attends d'en avoir d'autres.
Même congelés, les blancs d'oeufs peuvent ensuite être montés en neige.
Bonne après-midi.
Même congelés, les blancs d'oeufs peuvent ensuite être montés en neige.
Bonne après-midi.
Sinon tu fais une soupe de nouilles chinoises et tu les mets dans la soupe une fois prêt sans cesser de remuer (avec la chaleur, les blancs vont se coaguler) et servi avec un peu de légumes cela te fait un plat équilibré.
des gâteaux secs économiques ou encore des tuiles
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