Que faire avec des boîtes de quenelles de veau et brochet ?

J'ai dans mon placard plusieurs boîtes de quenelles de veau et de brochet dont je ne sais pas trop quoi faire sauf accomoder avec du riz;

Avez vous des idées svp ? D'avance merci.

Tu peus les couper en rondelles et les ajouter a une poelée de légumes, ou les mettre dans des bouchées à la reine, perso j'ajoute des saucisses cocktail, ou des rondelles de saucisses Kn...i

Bonjour,

je fais les quenelles a la sauce tomates,champignons olives noires,un peu de crème,si tu aimes la cervelle,tu peux en mettre avec..
Aussi a la béchamel pour faire des bouchées a la reine
Bonne journée
marie

des champigons, du poulet, des quenelles, de la béchamel, du gruyère dessus et tu fais gratiner au four !

tu peux en faire des feuilletés pour l'apéro, avec un pointe de crème et de curry pour celle au veau, et un peu de bisque de homard pour celle au brochet !

les quenelles de poissons, natures en entrée

celles de veau, accomodées avec une bechamelle légère aux champignon, voire aveec une sauce mornay.

Quand tu prépares un plat en sauce genre blanquette ou civet, tu peux els mettre dans la sauce en fin de cuisson.