Bonjour , j'ai un reste de boudoirs émiettée, avez vous des idées recettes s'il vous plaît ! Merci d'avance
Que faire avec des boudoirs émiettés ?
11 réponses · 8746 vues
bonjour linsay57
je me sers de boudoirs ou de biscuits à la cuillère que j'émiette entièrement et que je met dans le fond d'une tarte comme en ce moment avec des prunes. Celles-ci rendent beaucoup de jus à la cuisson et comme cela le biscuit émietté est absorbé . Cela est très bon
angèle007
je me sers de boudoirs ou de biscuits à la cuillère que j'émiette entièrement et que je met dans le fond d'une tarte comme en ce moment avec des prunes. Celles-ci rendent beaucoup de jus à la cuisson et comme cela le biscuit émietté est absorbé . Cela est très bon
angèle007
je viens de faire une tarte avec les boudoirs émietté en fond de tarte et il m'en reste beaucoup , je sais pas quoi faire avec si tu as des idées merci
pourquoi ne pas faire des verrines avec
une couche de morceaux de boudoirs que tu imbibes légèrement et du fromage blanc sucré (avec du sucre vanillé par exemple) et tu intercales jusqu'en haut du verre. A consommer très frais et cela se conserve bien 2 jours au frigo
une couche de morceaux de boudoirs que tu imbibes légèrement et du fromage blanc sucré (avec du sucre vanillé par exemple) et tu intercales jusqu'en haut du verre. A consommer très frais et cela se conserve bien 2 jours au frigo
ok merci de ta réponse mais sa ira pas car les boudoirs sont en poudre que j'ai écraser au mixeur.
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Recette
Gâteau aux biscuits émiettés
Ingrédients
Équivalences
- 125g de biscuits émiéttés
- 3 oeufs entiers
- 1 sachet de levure
- Lait
fais un gâteau
125g de biscuits émiéttés - 3 oeufs entiers (pas de sucre - ni de farine) - 1 sachet de levure - bien mélanger le tout et rajoute du lait pour obtenir une consistance comme si tu ferais un cake, au four 30 à 40 mn à 180° ou th 6
goutte ta pâte quand même au cas "où" tu ne trouverais pas assez sucrée
angèle007
125g de biscuits émiéttés - 3 oeufs entiers (pas de sucre - ni de farine) - 1 sachet de levure - bien mélanger le tout et rajoute du lait pour obtenir une consistance comme si tu ferais un cake, au four 30 à 40 mn à 180° ou th 6
goutte ta pâte quand même au cas "où" tu ne trouverais pas assez sucrée
angèle007
merci de ta recette j'essaierais
un crumble aux fruits. un fond de tarte. dans des coupes,ajoute tes morceaux de boudoirs,& dessus une glace aux fruits,"comme un sorbet aux fruits".& dessus chantilly.salut linsay57,
Rien que des
idées de tatie58 comme d' hab'
et angèle 007 (râle pô, t' écris moins simplement 
)
Tu pourrais aussi les utiliser pour "paner" des tranches d' ananas ou des bananes coupées dans la longueur (soit avec oeuf, soit sans, comme tu veux)
Au besoin tu peux même mélanger avec de la poudre de noix de coco
à+
alain2750
Rien que des
idées de tatie58 comme d' hab' et angèle 007 (râle pô, t' écris moins simplement )Tu pourrais aussi les utiliser pour "paner" des tranches d' ananas ou des bananes coupées dans la longueur (soit avec oeuf, soit sans, comme tu veux)
Au besoin tu peux même mélanger avec de la poudre de noix de coco
à+
alain2750
alain2750.il fait que je te dis un grand merci depuis un bon moment.mon cher Alain.au plaisir sur ST.a+ tatie
salut tatie58,
padkoâ,
je trouve qu' il faut reconnaître les talentrs des gens quand ils en ont. Ca fait toujours plaisir,non?
Surtout qu' entre imaginer les recettes, les créér, les ranger pour pouvoir les retrouver , etc... ça prend du temps.
Je n' ai pas encore exploré moi-même toutes les possibilitée de "notre communauté".
Ca fait que quand un(e) forumeuse qui ne me connaît pas encore
(si, ça existe, j' te jure
)
pose une question sur une recette dont j' ai déjà parlé, je suis "obligé" (sauf à ne pas répondre, mais je suis poli) d' aller dans mes documents persos et de faire un "copié-collé" et de refaire la mise en page.
Mais comme personne ne veut me donner du travail, vu mon âge, j' ai le temps...
Bon Dimanche
à+
alain2750
padkoâ,
je trouve qu' il faut reconnaître les talentrs des gens quand ils en ont. Ca fait toujours plaisir,non?
Surtout qu' entre imaginer les recettes, les créér, les ranger pour pouvoir les retrouver
, etc... ça prend du temps.Je n' ai pas encore exploré moi-même toutes les possibilitée de "notre communauté".
Ca fait que quand un(e) forumeuse qui ne me connaît pas encore
(si, ça existe, j' te jure
) pose une question sur une recette dont j' ai déjà parlé, je suis "obligé" (sauf à ne pas répondre, mais je suis poli) d' aller dans mes documents persos et de faire un "copié-collé" et de refaire la mise en page.
Mais comme personne ne veut me donner du travail, vu mon âge, j' ai le temps...
Bon Dimanche
à+
alain2750
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Recette
Omelette au poivron et au boudin noir
Ingrédients
Équivalences
- 1 poivron
- 1 oignon
- 1 boudin noir
- du gruyère
- 5 oeufs
- 150 ml de lait
- sel
- poivre 5 baies
- ail
- arômates 'Pâtes aux olives' de Ducros
Bonsoir miss, voici une de mes recettes, bizzzzz 
Mon plat de ce soir
Omelette au poivron et au boudin noir
1 poivron(moi j'ai fais un mélange des 3 couleurs)
1 oignon, 1 boudin noir (qu'il me restait de la veille)
du gruyère, 5 oeufs, 150 ml de lait
sel, poivre 5 baies, ail, et arômates "Pâtes aux olives" de Ducros.
ZOOM (clic)
Découper groissièrement les légumes et les mettre dans l'appareil avec les arômates(j'ai mis quelques gouttes d'huile d'olives), fermer, pour 5 mns de cuisson.
ZOOM (clic)
Pendant ce temps, retirer la chair du boudin et réserver.
Dans un saladier, battre en omelette les oeufs, le lait et ajouter le gruyère, saler et poivrer.
Après les 5 mns ,ouvrir et ajouter le boudin, re-cuisson 5 mns. ZOOM (clic)
Ajouter la préparation d'oeufs.Fermer et cuire 5 mns.(pas plus) ZOOM (clic)
lien pour voir les photos: 🔗 Possédez-vous "tarte express" ?
Mon plat de ce soir
Omelette au poivron et au boudin noir
1 poivron(moi j'ai fais un mélange des 3 couleurs)
1 oignon, 1 boudin noir (qu'il me restait de la veille)
du gruyère, 5 oeufs, 150 ml de lait
sel, poivre 5 baies, ail, et arômates "Pâtes aux olives" de Ducros.
ZOOM (clic)
Découper groissièrement les légumes et les mettre dans l'appareil avec les arômates(j'ai mis quelques gouttes d'huile d'olives), fermer, pour 5 mns de cuisson.
ZOOM (clic)
Pendant ce temps, retirer la chair du boudin et réserver.
Dans un saladier, battre en omelette les oeufs, le lait et ajouter le gruyère, saler et poivrer.
Après les 5 mns ,ouvrir et ajouter le boudin, re-cuisson 5 mns. ZOOM (clic)
Ajouter la préparation d'oeufs.Fermer et cuire 5 mns.(pas plus) ZOOM (clic)
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🔗 Possédez-vous "tarte express" ?
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