Que faire avec des carottes?

au secours!on m'a donné 5kg de carottes...ce n'est pas un légume que j'ai l'habitude de cuisiner mais je ne demande qu'a apprendre!
donnez moi des idées!
merci

sauté à la poelle ail et persil
à la crème
en purée(avec jus d'orange et crème quand c cuit )
râpées

et regarde en bas de la page

Un gratin carottes-chou fleur avec béchamel au fromage, pas mal non plus!

tu peux faire des soufflés aux carottes c'est délicieux
des tartes aux carottes
des gâteaux aux carottes

Bonjour,
cuites a l'eau en rondelles et en salade
en jardinière:
cuites a l'eau et ajoutées a des pommes de terre sautées et petits pois
en macédoine:
avec des pomme de terre cuite a petits et mayonnaise
en soupe:
découpées en julienne

juste un peu revenir ,sans brunir dans beurre ou margarine
ajouter blanc de poireau
mouiller sel poivre
ajouter pomme de terre en petits cubes
Bonne journée
marie france

Moi j'aime bien faire des petites bouchées à la carotte. J'utilise pour cela des moules à muffins. Pour une douzaine de "bouchées", je râpe 3 carottes, je les mélange avec un oeuf et une ou deux cuillères à soupe de farine. J'y ajoute des raisins secs que j'ai mis préalablement à réhydrater dans du thé. En touche final, un peu de quatre-épices, et j'enfourné pour une vingtaine de minutes, à 180°. En entrée ou en amuse-bouche c'est top !

Bonsoir,
une autre recette de potage(comme pour les courgettes)
cuire les carottes avec tablette légumes
portion v..che quir.t
mixer
et ajouter crème
Bonne soirée
marie france

Le gâteau aux carottes et noisettes est délicieux et peut être fait sans beurre !

Rôti de veau aux carottes : un régal

Carottes en rondelles : miam

Bye

coucou
finalement je les ai faites sautées avec d'autres légumes, puis aussi dans la soupe et râpées!
et j'ai tout passé!