Que faire avec des cerises ?

J'ai énormement de cerises
je viens d'en cueillr 20 kgs il en reste 10 fois autant
Quoi faire d'autres que confiture, clafoutis, congélation
D'autres idées SVP

merci

tu peux faire des crêpes
des tartes
un mendiant
dans une brioche
de la glace
dans de l'eau de vie
une charlotte
les stériliser

peut être un tiramisu

bonne utilisation

poellées avec du beurre et du sucre et flambée au kirsch avec de la glace vanille...M i A M

tu peut faire des sorbets, des compotes a la cerise, des gelées, du sirop de cerises, tarte aux cerises, des tartelettes ou si t'es motivée tu peut faire pleins de confiseries : des sucettes maisons aux cerises (c'est assez simple), des cerises dénoyautées passées dans un sirop, des bobbons avec sirop de cerise et gélatine et autrement des cerises trempées dans du fondant (sorte de glaçage) ou dans du chocolat
voila si tu veux les recettes demande moi et bon courage

bonsoir

moi aussi je suis preneuse j'ai trois cerisiers alors ça donne bcq

une confiture de cerises.
une compote avec d'autres fruits.
en confites.
yaourts aux cerises,en yaourtière.
en clafoutis & congèle.
une omelettes sucrée.

merci pour toutes ces idées car moi aussi je suis submergée!

j'en veux bien 2 ou 3 kilos...je voudrais faire des confitures et clafoutis...
j'échange contre qq kg de pommes en septembre/octobre !

vous oubliez les crumbles aïe aïe aïe une merveille et d'une simplicité

quelle chance de posséder ces cerises au prix ou elles sont moi je bave devant .moi je les aime tout simplement cuite avec un fond d'eau et on peut les congeler cuite bonne cerises à+

tu peus les faire en pikels dans du vinaigre blanc avec des aromates , petit oignons du jardins , poivre noir en grains , clous de girofle , un peu de sucre pour adoucir , et tu les cconsomme comme les cornichons .

merci pour l'idée des cerises au vinaigre !nous sommes déjà très friands des tomates au vinaigre alors je pense que les cerises auront du succès!
a essayer!

pas de quoi, nous ont les aimes aussi , alors bonne apetie evelyne

Je serais intéressée par les recettes des sucettes à la cerises, les cerises à l'eau de vie et des tartes aussi...

Merci

Sham

facile les cerises a l'eau de vie
passer rapidement les cerises sous l'eau fraîche
couper les queues en laissant un bon cm
mettre dans un bocal,un peu de sucre en poudre et remplir d'eau de vie

et moi donc si j'avais des cerises je serais trop heureuse je les mangerais comme ça, jusqu'ici j'en ai acheté une seule fois quelques centaines de grammes, à 4 euros le kg, glups...

de la confiture avec pas trop de sucre, c'est une bonne idée !
des clafoutis, dans les salades de fruits...

cette année j'ai fait des soupes de cerises aux épices et j'ai stérilisé les bocaux. cela s'accompagne de glace à la vanille e
t de chantilly
alors bon appétit
je peux vous donner ma recette si vous souhaitez.

Bonjour,
tu peux faire des smoothies, des pavlovas, triffle... C'est super bon!
Bisous

Miam, miam, miam Zizette! Merci

Merci aussi Saulk, j'adore des smoothies et je n'en fait presque pas.

Bisous

Sham