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Que faire avec des cerises ?

9 réponses · 2799 vues

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bonjour je suis toute nouvellement sincrite . je voudrait avoir des recettes pour mes cerise j'ai déjà fait confitures,cerise a l alcol ,clafoutis , mais la je n es plus d idées peu être qu'il y a une recette pour faire de la crème de cerise Rire (lol) pour le kir ?si quelq un a une solution ou d autres recettes je prend merci .
2
Bonjour

Etoiles Magie lorant Etoiles Magie

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

Bienvenu

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hésite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

Bonnejournee

3
bonjour lorant et BIENVENUE SUR LE ce forum

regarde en bas de ta page tu as pleins d'idées

bonne journée

angèle007
4
Bienvenu
Hello, Kikou, Bonjour lorant
Flêche (Voir ICI) .vous les faites stérilisés vos cerises.1/3 d'eau + ajoutez des cerises.
Flêche (Voir ICI) en compote avec des pommes et autres fruits,et stérilisés.pour l'hiver C'est Okey !
Flêche (Voir ICI) en congélation.
laver,équeuter et laisser sécher.mettre dans des sacs pour congélation avec 1 c à soupe de sucre en poudre et secouer et au congèle.
voir en bas les sujets similaires.
à bientôt. Rose
5
en compote avec des pommes et autres fruits,et stérilisés.pour l'hiver


Quelle quantité de sucre, je n'ai pas de stérélisateur je peux faire comme pour les confitures
et retourner les pots brûlants ? dans ce cas pendant combien de temps je peux conserver ces bocaux ?
Hello, Kikou, Bonjour
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fantôme C'est Okey !

1 kilogrammes de pommes + 500 g tes cerises dénoyautées.+ sucre à ton goût.
cuit comme une compote et passe au moulin légumes.
versez la compote dans des bocaux.
ajouter un torchon au fond de la cocotte minutes.
cale les bocaux.ajoutez 1/3 d'eau froide.
ferme la cocotte minutes.
quand la soupape tourne,je compte personnellement 10 minutes.
laisse la vapeur déchapée et ouvre la cocotte minutes.
tu met des étiquettes et les ranger dans un endroit à l'abri du jour.comme une cave.?.
je les conserves plusieurs mois.
met dans des pots a vis,( genre bocaux moutarde ou autres).
bonne soirée. Rose
7
tartes aux fruits que tu congèle après refroidissemnt, je le fais avec tous les fruits à noyaux ( mirabelles, cerises, quetsches..)
8 Recette

Cerises en Sirop de Fruits

Ingrédients Équivalences
  • 50cl de jus de cerises
  • 1 jus de citron
  • 1l d'eau
  • 350gr de sucre
  • 10cl de cherry
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour .J'ai trouvé cette recette peut etre t'interesse t elle?mais je n'ai jamais eu l'occasion de l'essayer
CERISADE:
50cl de jus de cerises,1 jus de citron,1l d'eau,350gr de sucre,10cl de cherry
preparez un sirop avec sucre et eau ,laissez refroidir
Ajoutez le jus des fruits et la liqueur.mettez dans un bocal et gardez au frais
ce breuvage se sert comme un sirop allongé d'eau et se garde environ 3 mois
9
Grand merci à vous trois Cuisinette - Dianelaponie - Roberteliane

Cuisinette j'ai suivi tous tes conseils nous verrons lorsque nous ouvrirons le premier bocal, j'ai fait le gourmand avant de verser dans les bocaux
un régal.

Dianelaponie super je n'y aurais pas pensé à congeler les tartes quel idiot que je suis .....

Roberteliane je n'avais pas tous les ingrédients je n'ai donc pas pu essayer par contre je vais le faire car j'adore l'idée je te tiendrai au courant du résultat.

Amitie Hello, Kikou, Bonjour
10
merci fantôme.
à bientôt. Rose