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Que faire avec des champignons tomates et courgettes ?

6 réponses · 1418 vues

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bonjour amis cuisineurs et cuisineuses voici je dois rapidement faire mes champignons frais, courgettes et tomates et je cherche une petite recette rapide
si vous avez des idées merci d'avance Jeux enfants
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dis moi ce que tu as comme champignons je pourrais te donner une recette
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Salut!
Je te propose un plat de pâte avec en accompagnement tes légumes. Rien de plus simple, tu coupes les courgettes et les tomates ( 1 ou 2 suffira) en ptits dés et les champignons en lamelles. Puis tu passes les courgettes et les champignons à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Rajoute sel, poivre.
En attendant, tu fais cuire les pâtes (type spaghetti ou liguine). Une fois cuit tu mélanges les pâtes et les légumes. Rajouter la tomate. Parseme de feuilles de basilic frais cselés et de fromage râpé...

Tu peux aussi faire une sauce avec tes tomates si tu n'apprécie pas trop la tomate cru.
Voila.
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vous êtes trop forts et très rapide
ce sont des champignons de paris les plus basiques j'ai pas encore osé essayé de cuisiner d'autres type de champignons j'en profiterai bientôt la saison enfin déjà la saison
5 Recette

Quiche aux légumes provençale

Ingrédients Équivalences
  • 1 cs d'huile d'olive
  • champignons
  • courgettes
  • fond de pâte
  • moutarde
  • tomates coupées en rondelles
  • herbes de provence
  • 3 oeufs
  • 10 cl de crème fraîche
  • sel poivre
  • fromage (gruyère, chèvre...)
Recette certifiée 100% sans IA
Tu peux faire une quiche, tu fais revenir tes champignons dans 1 cs d'huile d'olive, puis tu ajoutes les courgettes. Sur un fond de pâte que tu badigeonne de moutarde, tu disposes les champignons et les courgettes, tu ajoutes les tomates coupées en rondelles, tu peux saupoudrer d'herbes de provence. Tu mélanges 3 oeufs avec 10 cl de crème fraîche, sel poivre et éventuellement fromage (gruyère, chèvre...). Tu fais cuire au four à 220° environ 30/35 mn et tu dégustes avec une salade. Bon appétit
6 Recette

Pâtes avec boulettes de steak haché

Ingrédients Équivalences
  • Tomates
  • Autres légumes
  • Steak haché
  • 1 œuf (pour 4 steaks)
  • 20 grammes de chapelure (pour 4 steaks)
  • 80 grammes de pâtes par personne
  • Huile d'olive
  • Bouillon de bœuf par litre d'eau
  • Sel
Recette certifiée 100% sans IA
l'idée de tileb est exelente mais je te conseille de faire cuire tes tomates avec les autres légumes car la tomate crue est le légume le plus acide q'uil soit si tu possède des steack hachés tu prépare des boulettes avec 1oeuf et20 grammes de chapelure pour4 steack tu fais cuire avec tout ça et apart tu cuit 80 grammes de pâtes par personne avec huile olive et un bouillon de boeuf par litre d'eau sans oublier le sel bien sur bon appetitA+
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bonsoir !

tu peux aussi en faire une poêlée avec du blé et quelques herbes, un soupçon de crème et de parmesan et le tour est joué !