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Que faire avec des châtaignes ?

5 réponses · 1911 vues

1
c'est la saison des chataignes et j'aimerai en profité pour en cuisiner Cligne de l'oeil
Auriez vous des recettes a me proposer? merci d'avance Rire (lol)
2
Bonjour,

Tout simplement, je fais une croix sur le dessus, et au four environ 20 minutes.

Pour les manger, tu enlèves l'écorce et la petite peau.

Bon'ap.
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Le top du top pour manger les châtaignes:
grillées à la cheminée dans une poêle à trous. Quand j'étais petite des souvenirs formidables autours de la cheminée après la balade en forêt.
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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Si tu as une cheminée mais pas de poêle à trous, tu peux tout simplement les percer, les envelopper dans de l'alu et les mettre dans les cendres chaudes (pas dans les braises sinon elles brûlent).
5
Ooolala (C'est quoi ce bin's !) nous sommes en retard pour les châtaignes chez nous elles sont encore verte dans un bon mois peu être.
tu peux faire de la confiture de châtaigne, c'est bon mais c'est du boulo!!
moi je les préfère grillé au feu de bois de la cheminée mmmm!!
mais au grill du four ça marche très bien, ne pas en abuser ça peu rendre malade!!
bonne châtaigne Très Heureux
6
petite idée recette :

éplucher les châtaignes et mettez les dans la soupe aux potirons (pendant la cuisson de la soupe).
les châtaignes donnent un petit goût très intéressant