Que faire avec des chipolatas ?

Bonjour,
il nous reste deux chipolatas du barbecue. Que puis-je en faire ?

Merci

salut tu peux les mixer et en faire une farce pour des tomates ou des feuilletés

Tu peux les couper en tronchons et mélanger avec de la sauce à la tomate, pour faire des pâtes, par exemple.

Ou en tronchons également tu peux les mettre en une omelette, une quiche, un cake salé, etc.

tu peux les rajouter en tronçons dans des pommes de terre vapeur et lier le tout avec de la crème fraîche liquide

bonne journée

angèle007

tu peux aussi les mouliner avec tomates et assaisoné pour en faire un hachis parmentier et trop bon

merci beaucoup pour vos idées !

tomates farcies :

Tomates farcies :
Mixer une saucisse avec 1 oignon, 1 biscotte, de l’ail, du persil, sel, poivre, herbes de Provence et l'intérieur des tomates. Cuire un peu la farce avant de remplir les tomates vides avec.
Cuire 35-40mn a 200°.

Bélie

SI LES saucisses sont cuites pour quoi faire cuire avant alors que pas besoin

Oui tu as raison les miennes ne l'étaient pas c'est pour ça

oki car si j'ai trop fait au bbq je l'ai fait en chair a saucisse maison pour farcir les tomates ou courgettes du jardin

Chez nous on aime beaucoup le stoemp de carottes avec les chipolatas.

Tu pends environ 600g (1kg pour des grands mangeurs) de pommes de terre et le même poids de carottes. Tu les cuits dans une casserole d'eau légèrement salée.

Une fois qu'ils sont cuits, tu les égouttes et tu les passes au presse-purée. Tu ajoutes du sel et de poivre à ta convenance.

Tu peux ajouter d'autres épice selon tes goûts.

Voilà. Rapide et facile. Et tu peux faire ça avec n'importe quel légume.