Que faire avec des choux de Bruxelles ?

kikou tout le monde
alor j'ai un soucis
nayanta pas une grande cervelle pour inventer une rectte je vous demende votre aide
j'ai des chou de bruxelle e je ne sais pas quoi en faire je soiuhaiterai ue rectte pour 4 personne dont 2 enfants
je naime pas trop les salade je preferai une poter ou un plat a cuisiner peu inporte
ou est ce que quelqu un aurais un une bonne recette de chou de bruxelle a la tomate par exemple
sur ceux je vous reùercie davance pour vos poste en espérant que cela peu maider merci

merci pour ce poste oui j'ai oubier de préciser mes chou de bruxelle sont frais il sorte tout droit de la ferme

Bonjour bohemia24,

Perso, je fais les choux de bruxelles en sauce tomate en y ajoutant de boulette de boeuf. Cela fait un plat complet et les enfants aiment bien;

les choux de bruxelles.
je les fais cuirent dans la cocotte 5 à 10 mn.
dans une poêle je mets une mg & revenir un peu d'oignons émincés & des lardons,ail haché.& je parsème de persil haché.ensuite j'ajoute les choux de bruxelles.

Un peu la même recette que tatie mais avec de la chair à saucisse .

coucou Bohemia!

Pour 4 personnes

- 600g de choux de Bruxelles
- 4 saucisse de Toulouse
- 1 oignon
- 4 tomates séchées à l’huile
- 20g de beurre
- 1 cs d’huile
- Sel, poivre

Retirez les feuilles abîmées et le trognon des choux. Faites les cuire à la vapeur 8 minutes à partir de la rotation de la soupape. Réservez.
Dans une casserole, mettez à dorer coupées en tronçons et l’oignon émincé 5 minutes sur feu modéré avec un peu d’huile. Ajoutez les choux, les tomates séchées coupées en lanières et le beurre. Salez, poivrez et continuez la cuisson 2 minutes. Servez.

Bises à toi

Ce sont les saucisses de toulouse qu'il faut couper en tronçons dsl.
Je veux faire trop vite et j'en oublie la moitié en route

kikoo Caloo

merci pour l'info c'est gentil mais je t'avouerai que je le savais
mais encore une fois j'ai fais trop vite et je n'ai pas voulu revenir en arrière

merci bcp mdr moi aussi sa marrive souvent je dois me relire constament merci pour cette recette je vais les essayer une par une on vera laquelle est meilleur

Bonjour Bohemia
j'espère que tu diras laquel est meilleur
Elle le sont toute façon après chacun c'est goût

re coucou donc verdic mdr
j'ai fais les recette caloo et sabrina perso les adulte on aimer les 2 mais par contre les enfant on plus pencher sur celle de sabrina javais pas mal de chou a faire donc j'ai fais les 2 recette comme sa tous le monde a la choix mais les 2 sont interresante au plaisir de faire dautre recette de votre part

Bohemia
Je suis ravie qu'elle t'a plu ma recette, moi aussi mes enfants adorent! c'est cool^^
au plaisir de te donner d'autre recette. A bientôt

Bonjour!
les choux de bruxelles cuits a l'eau doivent l'être en deux fois(changer l'eau)

les couper en deux
cuire a l'eau
bien égoutter
faire revenir a la poêle avec de l'oignon
ajouter des lardons fumés revenus a part

sans lardons autour d'un pintade

Bonne journée
marie

bonsoir
ça doit-être très bon les choux de bruxelles à la tomate merci pour cette recette