Que faire avec des citrons ?

Je viens de faire des zestes de citrons bio. Mais, il me reste 6 citrons, que faire avec ? Un peu frais pour du granité, alors ?
Merci de vos réponses

Je crois que si j'étais dans ton cas je ferais simplement une citronnade avec un peu d'eau et du sucre.

Tu peux aussi te servir du jus de citron en remplacement du vinaigre dans tes sauces pour salade.

Enfin, tu peux confire tes citrons, ça te fera un petit pot de confiture. Sans les zestes tu n'auras pas l'effet marmelade, mais ça devrait être bon quand même.

Merci. Nous ne sommes que 2 mon mari et moi, alors, d'autres idées ?

bonjour,
hier soir j'ai fait une tarte au citron ultra rapide
une pâte brisé ou feuilleté ou fond de tarte faite avec des biscuits écrasés et du beurre ( type speculos ) bref ce qu'on a la maison
1 boite de lait concentré sucré
3 oeufs
le jus de 3 ou 4 citrons plus le zest d'un citron ( ou d'un demi citron ) suivant ses goûts
préchauffer le four t° 7 et y precuire le fond de tarte 10 min
mélanger le lait concentré les oeufs le jus et le zeste de citron verser sur le fond de tarte précuit mettre au four 10 à 15 min. Laisser refroidir et manger

euh j'avais oublié aussi
Tu peux faire du poulet au citron aussi avec du riz basmati c'est très très bon.

un vin de citrons (pour les futurs apéros!)
🔗 vin de citron

Mille mercis, avec le vin d'apéritif, je crois que j'ai trouvé mon bonheur et s'il me reste un citron ou 2, je ferai probablement une tarte. A bientôt.

....avec plaisir
bonne soirée

tu peux mettre les citrions fendus dans le sens de la longueur mais pas jusqu'au bout dans un pot et tu recouvres de sel (tu dois patienter 2 semaines au minimum) - c'est très bon pour les tajines

Merci vraiment beaucoup de votre rapidité à réagir à une question. Nouvelle sur ce forum, j'apprécie énormément.

dans des bacs a glaçons.
dans une boisson avec eau.
une confiture,je peu te donner aussi cette recette.+ avec d'autres agrumes.
un sorbet de citron aussi.
a bientôt.tatie58

OK merci. J'ai fait des citrons confits au sel et avec les 3 autres, je vais faire du vin au citron.