Que faire avec des citrons confits ?

Hello!
Par curiosité je me suis laissée tentée par des citrons confits que j'ai goûtés tels quels
Comment utiliser ceux-ci ?

Bonjour,

si tu aimes les tajines, vas faire petit tour du côté forum Afrique, les tajines avec le citron confit y sont nombreux, mon préféré est le tajine de poulet aux olives et citrons confits, sinon, ces citrons sont très "forts" consommés tels quels, c'est sûr!

Bises

utilisation :
* cakes salés,
* tajines,
* poisson au four ......