Que faire avec des clémentines ?

Bonjour,

J'ai 1 kg de mandarine à utiliser et je n'ai pas trop d'idées pour les cuisiner, auriez-vous des recettes à me proposer?

D'avance merci de vos réponses.

Cali

Bonsoir,

J'ai déjà fait une recette de veau avec une sauce crème et mandarines.

A+

Nik

Je réponds un peu tard, mais, une soupe de mandarine?
Je n'en ai pas encore fait(c'est tellement bon, que je les dévore avant ), par contre, j'en ai manger une récemment, chaude. Je dois avouer que, outre l'acidité qui peut sûrement être rectifiée, la soupe était très bonne!