Que faire avec des concombres ?

tout est dans le titre
merci

bonjour tu peux faire une salade composée avec de la tomate et de la fêta.Tu coupes tes concombres, tes tomates en petits morceaux pas trop petits non plus.Tu râpes la fêta et tu mélanges.
Voilà.Si ça peut t'aider bonne journée

Il y a bien la tarte au concombre mais il paraît que c'est pas bon !

Bonjour
Dans la salade composée, tu peux aussi ajouter de l'avocat. Pour l'assaisonnement, je me contente d'un filet d'huile d'olive, du vinaigre balsamique et sel.
En ce moment, j'ai plein de concombres au jardin. Je vais essayer d'en faire farcis et vous dirai le résultat.

Tu coupes ton concombre en rondelles ensuite tu prends une boîte de chair de crabe que tu mélanges avec de la mayonnaise et tu mets un peu du mélange sur chaque rondelle. Moi je sert ça pour l'apéro

Tu peux essayer ça : grâtin de concombre au safran 🔗 régime : idées de menu pour le soir ?

ou alors ça : concombre à la crème aigre 🔗 régime : idées de menu pour le soir ?

Il y a aussi le gaspacho.

Ma recette préférée c'est le tzatziki.

J'allais oublier : le filet mignon à l'aigre douce 🔗 Filet mignon de porc à l'aigre douce . C'est délicieux, je l'ai souvent faite cette recette.
Le concombre sert de légume dans cette recette.
La 1ère fois je dois dire que j'étais septique avant de la faire, mais en fait, une fois cuit, ça ressemble beaucoup à la courgette.

Ca y est ! A midi, on a mangé concombres farcis sur lit de quinoa. Très bon !
Un de mes fils en a même repris, c'est dire !

Voici la recette d une amie Martiniquaise :

*** elle râpe ses concombres , les met à égoutter dans une passoire

( comme ça , sans rien de plus ) .

Puis elle fait une vinaigrette relevée ( huile d olive , vinaigre , piment en

poudre , ail , sel et poivre ) .

Franchement c'est super bon , et ça change totalement de ce qu on a

l habitude de manger .