Que faire avec des corn flakes?

Bonjour, et bonne fin de dimanche a tout le monde. Moi je fais souvent un crumble avec les corn flakes. Voici la recette.
Pour 4 personnes :
5 grosses pommes
1cs de jus de citron
45g de corn flakes
25g de farine
40g de sucre blanc ou de cassonade
40g de beurre mou ou de margarine
canelle

Epluchez les pommes et coupez les en petits morceaux. Les mettre dans le fond d'un plat a gratin. Arrosez les de jus de citron et de canelle.
Mettre les corn flakes, la farine el le sucre dans un saladier, incorporez le beurre mou par petit morceau en melangeant avec les doigts pour obtenir une pate granuleuse.
Mettre la preparation sur les pommes et mettre au four 15 minutes environ jusqu'a coloration.
A la sortie du four je le parseme encore de canelle mais vous n'etes pas oblige.


Vous pouvez remplacer les pommes par des poires, des fruits rouges, des abricots enfin toutes sortes de fruits selon votre gout.
BISES

Gâteau aux corn flakes et au chocolat

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
Ingrédients pour le gâteau aux corn flakes et au chocolat:
- 1 yaourt nature
- 2 pots de yaourt remplis de farine
- 1/2 tablette de chocolat noir
- 2 oeufs
- 2 poignées de corn flakes non sucrés
- 2 cuillères à soupe de miel
- 70 g de beurre

Préparation :
- dans un saladier verser le yaourt- verser ensuite 2 pots à yaourt de farine- casser les 2 oeufs entiers- dans un ramequin pour micro-ondes : casser le chocolat en morceau et ajouter le beurre- mettre à chauffer pendant 30 secondes au micro-ondes à pleine puissance- remuer le beurre et le chocolat fondu- verser ensuite dans le saladier - remuer énergiquement le tout - jeter ensuite 2 poignées de corn flakes et remuer - enfin ajouter 2 cuillères à soupe de miel et remuer- beurrer le moule à cake et verser la pâte obtenue- enfourner Th. 7 pendant 20 minutes- piquer la pointe d'un couteau : elle ressort propre, c'est cuit

La tarte aux corn flakes de Mamie Jeannette

Ingrédients:
4 tasses de Corn Flakes
1/2 tasse de sucre blanc (possibilité de remplacer par du splenda c'est aussi bon)
1/2 tasse de beurre
1/2 c. à thé de vanille

Écraser les Corn Flakes légèrement avec les mains et mélanger avec les autres ingrédients. Façonner la croûte dans un plat en pyrex à l'aide d'une cueillère de bois.

Meringue:
2 tasses de lait
1/2 tasse de sucre
3 jaunes d'oeufs (garder les blancs pour plus tard)
2 c. à table de farine
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de vanille

Dans un chaudron, mettre la farine, le sucre, le sel, bien mélanger, y ajouter le lait et les jaunes d'oeufs, cuire lentement en remuant constamment jusqu'à épaississement. Retirer du feu et laisser refroidir. Aromatiser et verser sur la croûte. Battre les blancs d'oeufs avec une pincée de sel et 6 c. à table de sucre. Cuire au four à feu doux pendant 15 minutes.

Croustillant de poulet corn flakes noisettes

Posté le 20/12/2009 21:45:04 Par carochococo (Voir son site)

Type de recette: Plat Nombre de parts: 4 Temps de préparation: 15 Minute(s) Temps de cuisson: 5 Minute(s) Difficulté: Facile

Ingrédients:Ingrédients pour 4 personnes:4 escalopes de poulet50 g de parmesan râpé5 cs de corn flakes bio non-sucrés12 noisettes entières1 oeuf2 cs de farineHuile de tournesol Préparation:Concassez les corn flakes au robot avec les noisettes et le parmesan. Dans une assiette, cassez l'oeuf et battez-le. Coupez les escalopes en aiguillettes passez-les dans l'oeuf battu, et dans la chapelure de corn flakes. Faites cuire 3 min à feu vif dans l'huile et poursuivez la cuisson à feu moyen 2 min de plus. Salez, poivrez et servez bien chaud.