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Que faire avec des courgettes ?

10 réponses · 2798 vues

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Hier j'avais déjà posté ce sujet mais je vois qu'il a disparu, donc voila ma question que peut on faire avec des courgettes, mais autre chose que de la ratatouille Question

Si vous avez des recettes faciles et rapides je vous remercie de prendre quelques minutes pour les poster. Bisou
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Flêche (Voir ICI) un gratin de Courgette-PdT-Tomates :
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On peut aussi faire une tarte aux courgettes.

Modifié (juil. 2007)

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Tu peux faire de la soupe de courgettes que tu mets au congel pour l'hiver.

Ou alors tu épluches et laves tes courgettes, puis tu les coupes en dés et après tu les mets comme ça au congel

Bon courage
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bonsoir ronrounette.

tu a déjà essayez de la courgette crue en salade Question

moi j'adore. tu la coupe de la façon que tu veux.

perso je l'a pèle entièrement .

Idée : ensuite c'est selon ton humeur du jour.

Flêche (Voir ICI) en petit dés.
Flêche (Voir ICI) en tagliatelles avec ton économe.
Flêche (Voir ICI) en rondele.

pour la vinaigrette. soit une traditionelle .

moi j'aime beaucoup huile de noix avec vinaigre balsamique sel poivre tout simplement.

après tu l'acommode comme tu veux.

mais c'est frais et OUaha c'est trop bon !

bonne soirée Surprise !
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coupées en rondelles au congel cela remplace très bien les pommes de terre pour un potage
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coucou Exclamation

deux petites idées :

Flêche (Voir ICI) tu peux faire des lasagnes aux courgettes et au chèvre, ça change et c'est délicieux.

Flêche (Voir ICI) sinon, c'est vrai que la première fois ça étonne, mais en entrée, crues, râpées avec un peu de mayonnaise, et un peu d'ail suivant les goûts, c'est très bon. nous on en fait souvent à la maison, et on accompagne avec des tomates qu'on fait revenir avec un peu d'huile d'olive et des herbes de provence. c'est tout simple mais miam Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

voilà, bon ap' Exclamation
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tu peux aussi faire un clafoutis de courgettes Très Heureux
9
tu epux faire des courgettes farcies. Tu peux même les mettre au congélateur pour les ressortir en plein hiver à un moment où tu n'as pas le temps de cuisiner Cligne de l'oeil Razz (Ha ouaip :-p)
10
Une recette de tarte, mais avec du chèvre
11
tu peux faire aussi des beignets de courgettes, en ajoutant du fromage de chèvre dans ta pâte à beignets, c'est super bon Exclamation Je bondis de joie