Tu fais une quiche sans pâte, ça ressemble à un flan et ta fille pourra en manger.
Tu mélanges 4 oeufs, 100 gr de farine, 1/2 litre de lait, sel et poivre
Tu fais cuire légèrement tes courgettes coupées en rondelles dans un peu d'huile d'olive. Dans ton plat, tu alternes les courgettes et les rondelles de tomate et le chèvre. Tu ajoutes le mélange, tu peux mettre un peu de gruyère et tu fais cuire au four TH7 210° pendant 35 mn. Avec une salade verte, tu as un repas du soir.
Bon appétit
Annie