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Soupe à se rouler par terre

1 réponse · 967 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oignon rouge
  • Les fanes fraîches d'une botte de radis
  • 1 à 2 cuillères à soupe de riz cuit
  • Une demi petite marmite de boeuf
  • 250 ml d'eau
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • Du thym
Recette certifiée 100% sans IA
Une soupe à se rouler par terre.....
Prendre un oignon rouge, les fanes fraîches d'une botte de radis, 1 à 2 cuilières à soupes de riz cuit qui traîne, une demi petite marmite de boeuf et 250 ml d'eau.
Cuire 1/4 d'heure.
Mixer sauvagement jusqu'à obtenir une crème lisse.
Ajouter 4 cuillers à soupe de crème fraîche, du thym (ici trois sortes du jardin), laisser mijoter 5 minutes, goûter et rectifier si nécessaire l'assaisonement et servir.....
Délicieux! cool coeur
2
tout à fait j'ai déjà tester : à la limite je garderai bien les fanes de radis et je donne les radis à qui les veux , je crois que je ne vais plus cultiver les radis que pour les fanes
bon appétit