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Que faire avec des figues congelées ?

6 réponses · 2971 vues

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bonjour à toutes et à tous

il me reste un kilo de figues congelées avec quoi puis-je les associer en confiture, merci pour la réponse rapide (je vide mon congélo)
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je fais de la confiture rien qu'avec des figues
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Merci pour les réponses je fais également de la confiture de figues seules je voulais savoir quel autre fruit on peut associer avec des figues?
Merci
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Hello, Kikou, Bonjour michejp

Flêche (Voir ICI) confiture de figues et tomates vertes.
Flêche (Voir ICI) confiture de figues et rhubarbes même congelés.
Flêche (Voir ICI) confiture de figues et agrumes citrons,oranges.
bonne journée.cuisinette. Rose
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Figue pomme avec un peu de cannelle pour épicer, c'est plutôt sympa. Tu fais un tant pour tant de figues et de pommes. En fonction de si tu veux garder la confiture ou pas il faudra plus ou moins sucrer, mais si tes figues sont déjà bien sucrées, 500 grammes de sucre par kilo de fruits suffisent largement.

Une autre idée : fais tes figues en chutney pour manger comme un accompagnement avec des fromages, du rôti froid, de la charcuterie, foie gras etc.
Il te faudra les figues, de l'oignon, du sucre et du vinaigre.
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Un chutney de figues....délicieux avec le foie gras ou les viandes rouges...Tu devrais trouver une recette sur ce site, sinon je peux aussi t'en poster une.

Très Heureux