Bonsoir à tous,
par erreur, au lieu de foies de volailles pour faire une terrine, mon fils m'a rapporté une boîte marquée foies de volailles tendres confits, d'une marque de produits cuisinés très connue. A l'intérieur du paquet, un sachet transparent avec des foies pris dans une espèce de gelée.
J'aimerais savoir si ce genre de produit est déjà cuit et si quelqu'un peut me donner des idées pour utiliser ces foies.
Merci d'avance et bravo pour toutes vos recettes. J'en apprends tous les jours.
par erreur, au lieu de foies de volailles pour faire une terrine, mon fils m'a rapporté une boîte marquée foies de volailles tendres confits, d'une marque de produits cuisinés très connue. A l'intérieur du paquet, un sachet transparent avec des foies pris dans une espèce de gelée.
J'aimerais savoir si ce genre de produit est déjà cuit et si quelqu'un peut me donner des idées pour utiliser ces foies.
Merci d'avance et bravo pour toutes vos recettes. J'en apprends tous les jours.
