Que faire avec des fonds d'artichauts?

Salut, j'ai des fonds d'artichaud dans une boite dans mon placard, il est temps que je les cuisines.

C'est décidé ce sera ce soir !

Alors envoyez moi vos recettes préférés pour me donner des idées !

Je compte sur vous.

Bonne journée

farcis avec du thon en conseve+de la béchamelle; un peu de fromage râpé dessus et on fait gratiner au four
quelques lardons+une tranche de bûche de chèvre et au four le temps de gratiner
mélanger 150g de fromage de chèvre frais; 10cl de crème fraîche; 1 oeuf+2 jaunes d'oeufs; sel, poivre, muscade. Remplir les fonds d'atichauds de cette préparation Garnissez de lardons dorés à la poêle et enfounez 15mn

Salut moi je les mange chaud ou froid accompagné d'une sauce à base de fromage blanc, de ciboulette et de moutarde.
Sinon tu peux aussi les incorporer à une salade de pâte ou alors tu les coupe en morceau puis tu les faait revenir à la poêle tu rajoutes de la crème liquide et tu les incorpore à des tagliatelle c'est un délice.
Bonne journée

salut
moi je fais une farce à la viande hachée( un oignon émincé dans l'huile d'olive + haché+sel+poivre bien cuire sinon on peut ajouté aussi des pignons qu'on met en même temps que l'oignon) on farcie les fonds d'artichauds on met dans moule et on couvre de sauce tomates +du râpé dessus et on fait gratiner au four ou on peut mettre aussi de la béchamel comme le propose jojo
c'est très très bon à la maison ils aiment les 2 façons de faire
bon apétit

Merci pour vos recettes. J'hésite car j'ai pas grand chose dans le frigo mais j'ai du thon et je vais faire une béchamel.
Merci encore pour vos idées, elles ne sont pas perdu, je les garde sous le coude

mais de rien CAMEN tu nous diras ton avis car je suis curieuse de savoir ce que ça donne avec du thon Merci
sinon moi je les fais en salade avec une vinaigrette au citron (on écrase une gousse d'ail +huile d'olive+jus de citron+sel) et voilà vu la chaleur
SALUT