Que faire avec des fraises ?

bonjour à tous les gourmets.
que peus-t'on faire avec des fraises ,si on ne veux pas faire de confitures?
merci de votre aide
à bientôt

bonjour P'tit lion

tu peux faire une tarte (le fond crème d'amande ou pâtissière) recouvrir de fraises coupées en 2 et la badigeonner de gelée fondue

un fraisier

un tiramisu (comme sur la photo) au fromage blanc



des coupes avec une noisette de chantilly

rajoutes-en dans une salade de fruits frais

bonne journée

angèle007

si tu es tentée par le tiramisu - fromage blanc et fraises

🔗 Tiramisu au fromage blanc et fraises

bonne journée

angèle007

Tu peux faire un coulis et ajouter un peu de menthe hachée dedans.
Servir ce coulis avec un moelleux au chocolat

tu les congèle individuelent sur un plateau et une fois dures, tu les mets dans un sac, par contre, après congélation, les fraises n'ont plus de tenue mais j'en mets quelques'une dans le bol du mixer avec du lait et un peu de sucre et cela remplace agréablement le chocolat chaud du matin par es chaudes journées d'été.
Bien sur cela peut se faire avec tous les fruits et je m'en prive pas.

Sinon, tu prends 20cl de pulpe de fruits , sucre selon le goût, un jaune d'oauf, tu mélanges fruit sucre et oeuf, ensuite tu y incorpore ta crème battue en chantilly, tu mélange délicatemnet et tu mets dans des moules à glace genre tu... cela donne de bons esquimaeau ou alors , tu les frome en forme de cône ( tu trouves des cônes en inox et tu les congèles, après qunad tu veux un cornet glacé, tumaison, tu fais des fines gaufresstes ou encore de la pâte à cigarette russe et tu la forme sur les cônes dans lequelle tu a forme la glace, tu coule un peu de chocolat fondu au fond pour étancheifier et tu mets dedans ton cône de fraise, un peu de chantilly, et quelques amandes effilées grillés et tu as des cônes maisons, un délice.

Je fais toutes les glaces maison

bonsoir

une recette oubliée merci bidi bidi

sur tes fraises fraîches un coulis de chocolat et quelques feuilles de menthes fraîches découpéesw en lanières

sinon je te propose autre chose...

un fond de fromage blanc nature (verrine) un peu de sirop de fraise ou de petits fruits (je dirais une cuilère à café) tes fraises natures découpées en 4 pour les plus petites et quelques pépites de chocolat ou de vermicelle
1 heure environ avnt de les déguster

bonne soirée

angèle007

bonjour.
clic sur le lien,
https://recette3

*une tarte aux fraises.
*un clafoutis aux fraises.
*des yaourts aux fraises.
* une compote de fraises.aussi stérilise la compote.
*je congèle aussi.
si tu veux une recette faite un signe.
à bientôt.cuisinette.

une bonne soupe à la fraise .. accompagné d'une bonne boule de glace vanille par ex.

dans un blender tu mixe fraises, un peu de sucre, qq feuille de menthe et un peu de jus d'orange : laisse reposer une bonne heure au frigo !

miiiiiiiiam rafraîchissant et succès garantie

je les congèle tout comme mes framboises....une bonne tarte en hiver,hummmmmm

je connaissais au jus de citron ou au vin rouge mais pas au jus d'orange. A essayer...

Au fait ,t'a déjà fait geleifier du vin genre cremant , verser dans un joli verre à coktail, faire prendre , y mettre des fraises ou de fruits rouges, compléter par du cremant et laisser prendre au frigo, c'est joli et c'est bon

miaaaam miam sa a l'air bon tous sa .. peut être un peu long mais a tester !

mixer des fraises avec du petit suisse, sa ressemble au yaourt a boire
ma fille de 8 mois adore

bonsoir ptitlion

pour moi ce soir c'était dans le blender environ 2 à 3 cuillères à soupe de sorbet citron vert, 2 glaçons, un peu de lait et des fraises, le tout bien mxé à servir dans des verres avec une paille.
Je le fais aussi avec 2 kiwis + fraises..
rafraîchissant par ce temps actuel .
franceline.

merci pupuce de cet accueil.
Je connais le site depuis longtemps et je l'apprécie beaucoup, c'est ma récréation de tous les jours, une évasion et un enrichissement, on apprend tous les jours un peu plus et c'est un réel partage fraternel.
merci pour cette chaleur.

franceline. Bon week end à tous.

Kikou
Tu peux faire une délicieuse glace à la fraise

Miniel

Je fais du coulis que je congèle en porportion individuelle que je donne au goûter de mes enfants dès qu'ils ont 1 an. Bien pratique pour ma puce qui n'a que 2 mois .
Mais aujourd'hui je teste une tarte aux fraises avec une crème pâtissière que je vais aromatisé à la menthe; je vous dirait quece ems hôtes en penseront.