Que faire avec des framboises surgelées ?

bonjour

quelqu'un aurrait-il une idée de ce que je pourrais en faire?

merci beaucoup

J'ai essayé une recette inspirée d'un gâteau de pierre hermé (Ispahan) et revue à ma sauce (avec ce dont j'avais envie comme ingrédients de dessert du 1er janvier, donc pas trop lourd), son dessert est plus proche du 1000 feuilles, j'ai remplacé les couches de pâte feuilletée par des framboises entières et glacé le tout avec un coulis de framboises (de chez Pic...) Hermé fait une base de crème anglaise épaisse + feuilles gélatine ramollie + mascarpone. Si tu veux la recette un peu plus exacte fais--moi signe. (impression personnelle, j'ai trouvé ça vraiment génial)

Chouk

Tu peux faire un sorbet...

Ou tout simplement de la confiture ou de la gelée... c'est une de mes préférées, personnellement

Ou simplement les chauffer avec un peu de sucre, et les servir (chaudes) avec de la glace vanille. Bon... 500g., ça risque de faire beaucoup...

SALUTTTTTTTTTTTTTTTT!!!

Pourquoi pas faire un Framboisier non??

salut toi

eh bien pour noël je m'en étais servie pour faire 1 bûche (dans mon album), mais en décongelant, ça ne reste pas très bien "formé"
alors pour le framboisier, je verrai avec des fraîches

merci , à plus

Bonjour à toutes et en particulier à Kicuisine.

Tu peux faire une tarte aux pommes/framboises
un clafoutis aux framboises (très rapide, il faut 500gr de fruits)
une crème brûlée aux fruits rouges.

Voilà quelques idées simples. A+ Chricri06

coucou
je viens de poster une recette de muffin aux framboises vraiment délicieuse. Elle est dans le forum petits gâteaux
voila bon aprem