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Que faire avec des fruits en boîte ?

7 réponses · 958 vues

1
mes fruits en boiteil me reste des boites de fruits et je n'ai pas tellement envie de les manger telles quelles!

avez vous des idées?
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Tu peux faire une tarte ou des tartelettes en pâte sablée ou feuilletée, cuite à blanc puis garnie de crème pâtissière et de fruits (poires, pêches, cerises, ananas...)
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Moi je les mange en dessert mélangés à du yaourt nature ou du fromage blanc.

Sinon je fais comme plume11,je fais des tartes.Moi j'achète des fonds de tarte en grande surface ,je mets de la crème pâtissière dessus ou du pudding et j'étale mes fruits .Ensuite je monte des blancs d'oeufs en neige avec du sucre.J'étale sur les fruits et je mets dans le four pour gratiner les blancs.

J'espère t'avoir un peu aidé
Rire (lol)
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tu peux faire aussi des aumonières avec des crêpes :

Flêche (Voir ICI) tu fais revenir tes fruits avec un peu de sirop et de la vanille liquide.
Flêche (Voir ICI) tu fais tes crêpes
Flêche (Voir ICI) tu garnis tes crêpes de fruits et tu rassembles les bords de la crêpe (éventuellement tu fais tenir avec un pic en bois )
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des pêches masquées

disposes les demis pêches cote bombée au fond d'un ramequin

remplir chaque fruit d' une cuillère de confiture de groseille

battre des blancs d' oeufs très ferme faire un dôme mettre au four

très vif 10 mn servir avec une cerise confite en garniture
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Bonjour à toutes. Avec des pâtes à tarte toutes prêtes (il y en a d'excellentes) je prépare des tartes traditionnelles, par exemple avec des oreillons d'aricots ou de pêches. j'étale ma pâte dans le moule et saupoudre avec de la poudre d'amandes ; ensuite je mets du beurre et du sucre dans une poêle (avec un filet d'eau ou de jus de citron) et je fais caramaliser mes oreillons. Il m'arrive d'ajouter ensuite un filet d'alcool (calvados, alcool de poire ou autres selon le fruit). Ensuite je dispose les oreillons bien serrés sur la pâte, un peu de sucre en poudre par dessus et au four pour une vingtaine deminutes (à surveiller). Pour ce type de tartes je prend de la pâte feuilletée pur beurre.
7 Recette

Crème aux Fruits Égouttés en Tourte

Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 100 gr de sucre
  • 100 gr de farine
  • 1l de lait bouilli froid
  • 5cl de fleur d'oranger ou de rhum
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour à toutes,

Moi j'ai une recette très appréciée en été :

4 oeufs, 100 gr de sucre, 100 gr de farine, 1l de lait bouilli froid, 5cl de fleur d'oranger ou de rhum, 1 pincée de sel.

Mélanger le tout et verser dans une tourtière sur les fruits égouttés.

Faire cuire 30 minutes à 210 °.

Servir très frais.
8
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