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Que faire avec des harengs fumés ?

7 réponses · 7754 vues

1
kikou! je désirerais connaître différentes recettes à base de harengs fumés Cligne de l'oeil (excepté la salade de pommes de terre avec des pommes que je connais déjà!) et chaud ou froid, peu importe!
je vous remercie tous beaucoup et vous souhaite une bonne journée! Très Heureux
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salut sophie

chez moi n mange les harengs avec des pdt chaude et du beurre
les hareng tu les fais marinés avec des oignons rouges, des branches de coeur de céleri en petit morceaux(les branche jaunes car les verts sont trop dures) et de l'huile d'olive pendant 1h ou le temps de cuire les pdt
puis tu mélanges , avec des tartine de pain grillés et du beurre

A+ mouchou
3
Flêche (Voir ICI) manger avec un beurre salé.
Flêche (Voir ICI) tu les coupes en lanière & tu prépare en pizza.+ poivron,oignon,olives,tomate,râpé, parsemé d'herbes de Provence.
Flêche (Voir ICI) en tout petits dés avec une sauce citronnée avec du riz.
4 Recette

Salade de chou rouge et hareng fumé

Ingrédients Équivalences
  • La moitié d'un chou rouge
  • Hareng fumé doux
  • 6 baies de genièvre
  • Cumin
  • Poivre
  • Huile
  • Vinaigre
  • Ciboulette
  • Persil
Recette certifiée 100% sans IA
UNE SALADE DE CHOU ROUGE ET HARENG FUME

Ingrédients :
La moitié d'un chou rouge
Du hareng fumé doux
6 baies de genièvre
Du cumin
Poivre
Huile, vinaigre
Ciboulette
Persil

1. Emincer le chou et le faire blanchir (1 minute dans l'eau bouillante puis plongez le dans l'eau froide)
2. Dans un saladier, mettre les morceaux de hareng coupés en petits cubes, ajouter la ciboulette, le chou rouge.
3. Pour la vinaigrette : huile, vinaigre, baies de genièvre, une pincée de cumin, poivre.
4. Mélanger le tout et placer au réfrigérateur (c'est encore meilleur le lendemain).

Bonne recette !
Alba
5
merci beaucoup pour les solutions à mon problème de préparation Très Heureux vous êtes des anges merci encore C'est Okey !
6
Tu les transformes en rillettes ... En toasts, sur du pain de campagne, avec des tranchettes de pommes acides.
7
UNE SALADE DE CHOU ROUGE ET HARENG FUME

Ingrédients :
La moitié d'un chou rouge
Du hareng fumé doux
6 baies de genièvre
Du cumin
Poivre
Huile, vinaigre
Ciboulette
Persil

1. Emincer le chou et le faire blanchir (1 minute dans l'eau bouillante puis plongez le dans l'eau froide)
2. Dans un saladier, mettre les morceaux de hareng coupés en petits cubes, ajouter la ciboulette, le chou rouge.
3. Pour la vinaigrette : huile, vinaigre, baies de genièvre, une pincée de cumin, poivre.
4. Mélanger le tout et placer au réfrigérateur (c'est encore meilleur le lendemain).

Bonne recette !
Alba
Alba1973 a écrit :


Bonjour

Etoiles Magie Alba1973 Etoiles Magie

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

Bienvenu

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

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il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

Bonnejournee

8
Hello, Kikou, Bonjour
Chez moi, on en met dans la salade de betteraves ! D'ailleurs, moi qui ne suis pas fan de betteraves, y'a que comme ça que j'en mange ! C'est bon