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Que faire avec des haricots verts ?

2 réponses · 1673 vues

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Mes parents me donnent des kilos de haricots verts du jardin mais comment les cuisiner à part en salade ou chaud avec persillade ou carbonara.
Merci pour toutes vos idées
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Flêche (Voir ICI) en stérilise tes haricots verts.
Flêche (Voir ICI) au congèle.
Flêche (Voir ICI) en salade + vinaigrette.
Flêche (Voir ICI) une purée + avec des pommes de terre & haricot.
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j'ai une amie qui les blanchit et qui enroule une fine tranche de lard fumé autour et les congelé tel que, après elle les sort du congelé quand elel a besoin de haricots e n fagots et les cuits directement à la vapeur.