Aller au contenu

Que faire avec des jaunes d'oeufs ?

3 réponses · 1171 vues

1
Mon copain faisant de la musculation utilise tous les matins 4 blancs d'oeufs mais me laisse les jaunes, MAIS QUE FAIRE AVEC Question Question
2
Des sablés ou de la pâte sablée
De la crème anglaise
Des crèmes brûlées
Du sabayon
Pour lier certaines sauces ou soupes
Une garniture de tarte au citron
Du lemon curd (en plus ça se garde)
...
3 Recette

Jaunes d'oeufs au caramel et Triple-sec

Ingrédients Équivalences
  • 5 jaunes d'oeuf
  • 250g de sucre fin
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 1 grande boîte de lait condensé liquide (non sucré)
  • 15cl d'alcool à 90°
  • 1 petit verre à vin de Curaçao (Triple-sec)
Recette certifiée 100% sans IA
A part ça, pour les jaunes, tu peux aussi faire de l'advocaat:
5 jaunes d'oeuf + 250g de sucre fin + 1 paquet de sucre vanillé + 1 grande boîte de lait condensé liquide (non sucré) + 15cl d'alcool à 90° + 1 petit verre à vin de Curaçao (Triple-sec).
4
bonjour
tu peux aussi lui faire un shampooing tous les jours Razz (Ha ouaip :-p) ;by