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Que faire avec des knacks ?

14 réponses · 4360 vues

1
bonjour popyts
en rondelles dans un cake aux legumes ou bien dans une omellete avec des pommes de terre et des rondelles de knacki
a tres bientot sur le net Cligne de l'oeil Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
2
Les rouler dans une pâte feuilletée et les cuire au four peut être Question

Les manger dans une salade de pommes de terre Exclamation

Pour le moment, c'est tout Cligne de l'oeil
Claude Très Heureux
3
Chez moi on les fait en salade

Tu les fais cuire et tu attends qu'elle refroidisse, tu fais une vinaigrette un peu forte avec des echalottes, il m'arrive de rajouter du cervelas et des oeufs durs.

Tu peux aussi faire une salade composé et mettre les saucisse dedans.

Ou alors je fais des croque monsieur et a la place du jambon je coupe
mes saucisse et je les mets dedans.

Je fait aussi une omelette avec des morceaux de saucisse dedans.

Je fais des crêpes et je mets du gruyère râpé et je pose une saucisse je roule et au four avec une salde c'est délicieux.

Pourquoi pas un clafoutis salé avec des morceaux de saucisse dedans ?

Voila si cela peux t'inspirer Très Heureux
4
Bonjour Popyts !
Moi, je les utilise aussi pour faire des croque-monsieurs.
Je les coupe en 2 sans le sens de la longueur puis de la largueur, tartine l'intérieur du pain de mie de moutarde, dépose dessus les saucisses, une rondelle de tomate et beurre l'extérieur puis les dispose dans mon appareil à croque !
a essayer car très bon avec une salade !!

mes enfants viennent de me rappeler que je fais aussi de temps en temps une salade de pâtes avec oeufs durs, tomates, rondelles de knackir's et mayo !
heureusement qu'ils sont là !!

et une recette de plus !!

y'a des promos sur les knacki's quelque part ???

bises et bonne journée

guitounette
5
Moi, je les utilise avec des pâtes, je les coupe en deux dans le sens de la longueur puis en deux une autre fois et enfin en petits cubes. Suivant l'humeur , je les utilise avec fond de veau , crème fraîche et champignons ou revenus avec des oignons et une sauce tomate . Jumalou
6
sur de la pizza , couper en rondelles Cligne de l'oeil

en sandwitch Cligne de l'oeil

avec des pommes de terre en salade avc des echalottes et 1 bonne vinaigrette aux herbes Cligne de l'oeil

Voilà mon grain de sel Cligne de l'oeil

bonne journée les filles

Les promos regarde en avant première sur les sites des grandes surfaces, tu les auras avant tt le monde Rire (lol) Rire (lol)
7
salut Popyts Hello, Kikou, Bonjour

moi je les fais au barbecue avec des pommes de terres à la paysanne .Je les mange avec de la sauce barbecue. J'ai la Banane !

Popyts, une autre idée.Il m'arrive de faire une quiche aux saucisses de strasbourg mais tu peux les remplacer par des knacki.Tu les coupe en rondelles.
Au fond de ta pâte brisée, mets un peu de moutarde pour relevé le goût . Hello, Kikou, Bonjour

BISOUS Bisou
8
Bonjour,

je les prépare avec du riz (cuit en pilaf avec des oignons revenus et du concentré de tomate) coupées en rondelles.

Bon appétit
9
Bonjour à tous,

tout est dans le titre Cligne de l'oeil
Parce qu'en général, j'utilise ces saucisses pour faire des hot-dogs maison, des feuilletés à la saucisse ou des tortillas...mais j'aimerais bien changer Cligne de l'oeil
merci Razz (Ha ouaip :-p)
10
Bonjour,

Voici une idée de recette :

Prendre des grands blinis les tartiner de crème fraîche (liquide ou épaisse) mettre une tranche de fromage (type toastinette : burger, jambon fromage -selon goût) couper les knacki en 2 dans la largeur puis couper de la longueur.
Mettre 4 morceaux de knacki par blinis mettre un peu de moutarde ou ketchup (selon goût) puis parsemer de gruyère râpé.
Au four th 6 pendant 10 à 15 minutes vous pouvez finir par le Grill pour un gruyère croustillant.
Déguster vos bilis moelleux à souhait.

Il m'arrive aussi de remplacer les blinis par du pain de mie grillé à l'avance pour une recette plus croustillante.

Comme d'habitude tout n'est qu'affaire de goût...

A bientôt Rire (lol)
11
Je fais revenir des échalotes émincées dans de l'huile d'olives, j'ajoute une boite de lentilles cuisinées et de la moutarde de Dijon ou à l'ancienne, j'ajoute les knakis et je laisse mijoter une dizaine de minutes.
c'est un plat rapide de dépannage.

mmpegase

Modifié (janv. 2006)

12
salut moi je les prépares en apéritifs et c super bon
pour un paquet de 10 knaki il te faut:
-un gros oignon
-une bonne c.à s. d'harissa
-une petite bouteille de vin blanc
-de l'huile d'olive

D'abord coupe ton oignon en petit morceau et fais-le revenir dans un peu d'huile d'olive, dans un petit fait tout
Quand il sera doré ,ajoute la cuillère d'harissa mélange bien et ensuite mets tes knaki que tu aura coupé en petit morceau.
Lorsque tes saucisses seront doré ajoute le vin blanc juste au dessus des saucisses et laisse mijoté environ 15 mn
enlève l'exédent de sauces si tu veux et bon apéritfs!! Cligne de l'oeil
13
Moi je les coupe en rondelles que je rajoute a la préparation d un cake sale un délice!!!
14
Pour l'apéritif, j'ai un truc très sympat genre charlotte. Je préfère prendre des petites sausisses cosktail, j'enroule un minuscule* morceau de pâte à tarte feuilleté autour (toute faite) et je les met au four. Avec je sers en principe un assortiment de petits carrés de la même pâte avec un peu de bûche de chèvre et rajoute 5 minutes avant la fin de cuisson des pruneaux autour desquels j'ai enroulé du bacon. A sortir quand c'est bien doré et à consommer rapidement. Mmmm !
* si l'on met trop de pâte, c'est trop lourd et perd de son charme.
Mais je m'éloigne du sujet. Quand je suis vraiment à la bourre, je hache des knakis et fourre des tomates que je mets au four.
Sympat aussi, je coupe une knaki en deux dans le sens de la longueur et la fourre de gruyère râpé. Ensuite j'enroule une fine tranche de bacon, et hop! au four.
15
J e vois avec amusemant qe les knacks ont de beaux jours devant elles!! ns en faisons tte le même usage, c assez rigolo,en fait on les arranges à toutes les sauces, c tellement facile à préparer et à avoir en fond de frigidaire ou congélateur; pourquoi s'en priver.
Parfois, j'achète une baguette ficelle qe je coupe en deux (j'ai 2 enfants) je parsème de ketchup, de fromage à fondre ,de gruyère râpé je mets une saicisse fendue en 2 par morceaux de ficelle et hop 5 mntes sous le grille du four, les enfts me disent qe ça change des blinis, pizzas,hot dog et croque mr maison et autre car là on sent bien le goût de la knack!!! Quand on aime , pourquoi pas.....
marichoco.