Bonjour à tous; je je cherche des idées pour un repas à base de lentilles ,les lentilles cuites à leau avec carottes et oignons à la maison ils connaissent que trops bien. merci de vos idées....
Que faire avec des lentilles ?
9 réponses · 1556 vues
Tu veux faire des lentilles brunes, vertes, rouges?
Les lentilles sont très utilisées dans la cuisine indienne si vous aimez, il doit y avoir des recettes sur le forum.
Les lentilles sont très utilisées dans la cuisine indienne si vous aimez, il doit y avoir des recettes sur le forum.
des lentilles cuites et froides + des rondelles d'oignon cru + une vinaigrette un peu relevée donnent une salade délicieuse 
Fait une soupe avec tes lentilles, j'avais mise une recette de soupe sur le site qui se fait avec des lentilles corail!
Bonjour à toutes et tous !
La soupe aux lentilles c'est délicieux avec des petites pâtes. Ma grand-mère, d'origine italienne ne jetait jamais un reste de lentilles, elle en faisait une soupe délicieuse en rajoutant du céleri, 1 poireau....
Il y a aussi le jarret de boeuf aux lentilles, c'est pas cher et très bon.
Chricri06
La soupe aux lentilles c'est délicieux avec des petites pâtes. Ma grand-mère, d'origine italienne ne jetait jamais un reste de lentilles, elle en faisait une soupe délicieuse en rajoutant du céleri, 1 poireau....
Il y a aussi le jarret de boeuf aux lentilles, c'est pas cher et très bon.
Chricri06
bonjour à toutes,
Je rajoute du concentré de tomate dans le jus de cuisson de mes lentilles, ça change tout et c'est plus coloré !!!!
A part je fais revenir des saucisses et des petits lardons que je mélange aux lentilles cuites.
C'est délicieux.
Je rajoute du concentré de tomate dans le jus de cuisson de mes lentilles, ça change tout et c'est plus coloré !!!!
A part je fais revenir des saucisses et des petits lardons que je mélange aux lentilles cuites.
C'est délicieux.
un couscous avec des lentilles c'est délicieux, j'avais une amie algeriene qui le faisait c'est un régal.
Avec du jambonneau et/ou des knakis et de la moutarde selon goût dans la sauce, le tout mijoté une dizaine de minutes :ça te fait des lentilles à la dijonnaise.
mmpegase
mmpegase
Délicious, l'idée des boulettes me plaît bien. Avec du mouton cela exhalterait le goût des lentilles?
mmpegase
mmpegase
Délicious, l'idée des boulettes me plaît bien. Avec du mouton cela exhalterait le goût des lentilles?
mmpegase
mmpegase
mmpegase a écrit :
oui ça peu aussi mais la dinde aussi au fait hier j'ai ajouter un piment vert doux couper en très petit dés c'étais pal mal aussi (ps: dans mes boulettes de dinde)
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