Que faire avec des nectarines?

j'ai des nectarines jaunes toutes molles que puis je en faire s'il vous plaît .

merci d'avance.

un jus ça m'intéresserait ou autres peu importe.

Bonsoir! pourquoi pas une panacotta avec un coulis de nectarine au dessus. Pour le coulis, tu mixes les fruits avec un soupçon de crème fraîche un peu de sucre vanillé et du sucre en poudre. C'est très bon et frais pour l'été

une compote avec pommes ou poires.
aussi en compote & stérilise - les.
mixe & ajoute un sachet de vanillé & verse dans des coupes + ajoute de la crème chantilly.
en coupe + des dés de nectarines + glace + chantilly.