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Que faire avec des noix de St Jacques ?

3 réponses · 1664 vues

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mesdames, et messieurs, je me trouve devant un grave probleme....
j'ai faim !! et voila que je viens de décongeler qques st jacques....
je nai pas grand chose , qd meme un peu, mais si vous aviez qques idees pour les cuisiner !!

je suis sur que vous etes tres imaginatives....vous aussi les gars !! Cligne de l'oeil
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Idée Simplement pôellées, ajoute un peu de vin blanc que tu laisse réduire pour faire une petite sauce, tu peux y mettre des champignons si ça te fait envie! voili!! Cligne de l'oeil
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Voilà une petite recette sympa aussi et toute bête :
tu mets des champignons dans une plat, puis tes st jacques et dessus tu rajoutes une sauce vermouth/crème fraîche et persil (je mets un peu de maïzena pour l'épaissir). 25 min au four et les noix sont cuites comme il faut. OUaha c'est trop bon !
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Cligne de l'oeil moi c'est tout bête je les fait cuire au beurre ,cest peut être un scandale de les cuire comme ça mais hummmmm c'est si bon