Que faire avec des noix de St Jacques surgelés ?

Je recherche des recettes avec des noix de saint Jacques surgelés , à servir comme plat principal . Merci

Bonsoir!
Moi j' ai plusieurs façons de les faire mais en fait c' est pas très compliqué.
Celle que je préfère c'est les faire revenir dans du beurre, saler poivrer, et rajouter de la crème fraîche. A servir avec du riz et une fondue de poireaux à la crème.
Tu peux aussi rajouter les épices que tu aimmes dans la crème fraîche (curry par exemple).
C'est aussi très bon de les faire revenir avec des poivrons, des tomates et de l'ail. Enfin, juste sautées dans du beurre, ail et persil, délicieux!
N'oublie pas de les décongeler avant de les cuisiner par contre.
Sinon, une dernière recette, mais il faut aimer le poisson cru. En fait tu fais décongeler tes noix de st jacques, ensuite tu les coupes en fines lamelle et tu couvres de jus de citron, sel et poivre. Tu laisses macérer plusoeurs heures, et en fait le citron cuit la noix .
Bon appétit!

Ce qui n'est pas mauvais également, c'est de faire revenir les noix de saint jacques dans du beuure (environ 1 minutes par face) puis au moment de les retourner, ajouter quelques gouttes de vinaigre balsamique.... c'est divin!

Bisous