Que faire avec des oeufs et des épinards?

On déménage samedi, donc, on vide notre congélo depuis qqs jours.
Il me reste des épinards, et dans le frigo, 5 oeufs.
Vous avez une idée de ce que je peux mijoter?

Tu fais durcir tes oeufs.
Tes fais fondre un peu de beurre, tu y met 1 ou 2 cuillère de farine. tu mélanges bien. Ensuite tu ajoutes un peu de lait pour faire une béchamel un peu épaisse. Ensuite tu ajoutes tes épinards cuit (hachés ou en branche).
Tu sert les oeufs dur et les épinards. Ma mère nous faisais ce plat quand nous étions petit et c'est ainsi que mon frère s'est mis à aimer les épinards.
bon appétit

J'aime bien le gratin aux oeufs et aux épinards.
Tu prends la base de Quiquelle (épinard dans béchamel et oeufs durs).

Tu beurrés un moule à gratin, tu déposes tes oeufs coupés en deux au fond (jaune vers le haut).
Tu verses la préparation épinard/béchamel.
Tu recouvres de fromage râpé et au four pour gratiner le tout !

Bonjour, puisque il y a du déménagement dans l'air tu as pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine. Tu peux faire des épinards aux oeufs durs servis avec des croûtons . Tu peux préparer aussi une tartes aux épinards.

recette épinards oeufs durs,
cuire les oeufs durs,les écaler.
Preparer une béchamelle assez épaisse y mettre les épinards cuits (selon indications du fournisseur).
Faire griller les croûtons que tu peux frotter légèrement à l'ail

Au moment de servir ,tu coupes les oeufs par moitiés et les mets sur les épinards ,et les croûtons . ça te fais un plat complet.
Bon déménagement.

pourquoi pas une quiche aux épinards?

si tu as aussi un peu de crème tu peux faire des oeufs cocotte aux épinards!