Que faire avec des oignons ?

J'ai ajouté un grand sac d'oignons Qu'en faire ?

tu congelé des oignons émincés.
des tartes aux oignons + tu congelé.
une confiture oignons.
du sucrer/saler dans certains plats.
tu peux stériliser des oignons.
faire en vinaigre + aromates,sel.

moi les oignons j'en mets dans tout ce qui cuit à la poêle ou à la cocotte ! si j'étais toi j'en préparerais une grande qté émincés que je congèlerai (quitte à pleurer, autant pleurer un bon coup lol) à plat sur un plateau et qd ils snt congelés, hop ds un sac congèl. cela évite qu'ils collent entre eux en congelant. comme ça tu en as facilement mais ils rendent pas mal d'eau...
tu peux faire de la tarte aux oignons aussi mais je ne dis rien de bien original là...
ou du boeuf aux oignons façon chinois avec sauce soja et champignons noirs.
dsl c'est tout ce qui me vient là !

Merci les filles
Bon dimanche !

Bonjour Betounette

soupe à l'oignon

cake andouillette oignon

🔗 Cake à l'andouillette et aux oignons

J'ai aussi une recette de clafouti bacon/oignons. Si cela t'intéresse

Bonjour!
couper en rondelles passer a la farine et faire frire,saler avec de la fleur de sel
servir a l'apero
J'en congèle aussi en rondelles pour les faire ainsi..
Bonne fin d'après midi
marie

du kachelmus en fait tu fais suer tes oignons grissièrmene témincés jusqu'à ce qu'ils soinet transparents, tu soaupoudre de farine et puis tu rajoute du bouillon jsu'à ce que cela devienne une sauce blanche assez épaisse; tu y incorpore des oeufs durs en quartiers, un peu de crème fraiceh voire un jaune d'oeuf et tu sers cela avec des patates rôties ou vapeur

Bonjour Betounette!
As bien utilisé tes oignons?
Bonne journée
marie

Coucou Marie

Oui, bien utilisés dans les soupes de légumes et soupe à l'oignon
J'ai acheté des cuisses de canard et je ne sais pas comment les préparer, as tu une idée ?

Bonsoir!
pour tous les jours je place les cuisses dans un plat au four,sans MG
et c'est tout..(je dois faire attention..)
Mais c'est un peu sec..
Sinon tu fais revenir dans MG en cocotte avec des oignons
déglacer au vin blanc
tomates
aromates
un peu d'eau sel poivre
mijoter et ajouter:
olives
champignons
Bonne soirée
marie

bonjour! tu peux faire une soupe aux oignons, en cette saison c'est vraiment le moment! tu trouveras une recette sur ce site ou alors tu peux faire une quiche à l'oignon. Voilà, j'espère que ces idées te rendront services. Christine81